Winkel
Domaine Xavier Monnot Volnay 1er Cru Clos des Chênes

Domaine Xavier Monnot Volnay 1er Cru Clos des Chênes 2021

€89,95

2 op voorraad

Domaine Xavier Monnot Volnay 1er Cru Clos des Chênes 2021

Domaine Xavier Monnot Volnay 1er Cru Clos des Chênes 2021behoort tot de top van de Bourgogne, Côte de Beaune. Hij vertegenwoordigt het summum van finesse, kracht en terroir expressie. Deze rode wijn komt uit de iconische wijngaard Clos des Chênes, gelegen op de heuvels van Meer informatie

Domaine Xavier Monnot Volnay 1er Cru Clos des Chênes 2021

Domaine Xavier Monnot Volnay 1er Cru Clos des Chênes 2021behoort tot de top van de Bourgogne, Côte de Beaune. Hij vertegenwoordigt het summum van finesse, kracht en terroir expressie. Deze rode wijn komt uit de iconische wijngaard Clos des Chênes, gelegen op de heuvels van Volnay. Kalkrijke bodems en een optimale blootstelling aan de zon zorgen voor de ideale omstandigheden voor Pinot Noir van hoge kwaliteit. De percelen van Xavier Monnot beslaan hier ongeveer 2,7 hectare. Ze zijn beplant met oude stokken die lage opbrengsten leveren en intens geconcentreerde druiven voortbrengen. Xavier Monnot, een wijnmaker met een diepgewortelde passie voor terroir en traditie, legt bij elke stap de nadruk op precisie. Dit alles draagt bij aan de complexiteit en elegantie van deze Domaine Xavier Monnot Volnay 1er Cru.

Krachtig met een Volle Structuur

Domaine Xavier Monnot Volnay 1er Cru heeft een diepe robijnrode kleur. Aroma’s van rode bessen, kersen en wilde aardbeien, aangevuld met florale accenten en een vleugje specerijen. Subtiele tonen van eikenhout, cacao en gedroogde kruiden zorgen voor diepgang. Zijdezacht, krachtig met een volle structuur, rijpe tannines en een lange, verfijnde afdronk. De balans tussen frisheid en intensiteit maakt deze wijn bijzonder geschikt voor veroudering.

Indrukwekkend Bewaarpotentieel

Serveer Domaine Xavier Monnot Volnay 1er Cru Clos des Chênes op 15-17°C. Dankzij zijn indrukwekkende complexiteit en bewaarpotentieel vormt deze wijn een prachtige keuze voor bijzondere gerechten, zoals
  1. Bresse kip
  2. gegrilde groenten
  3. fazantenborst
  4. gerijpte en smaakvolle kazen
  5. vegetarische schotel
  6. stoofpot
  7. gebraden vlees
  8. lamsbout uit de oven
  9. gegrild konijn
  10. hazenpeper
  11. wildragout

Samenvattend

Internationale critici tonen hun waardering voor Domaine Xavier Monnot Volnay 1er Cru met hoge scores:
  • 93 punten (Vinous, 2018)
  • 94 punten (Burghound, 2020)
  • 92 punten (Wine Advocate, 2021)
Domaine Xavier Monnot Volnay 1er Cru Clos des Chênes combineert elegantie en kracht in een wijn. Die de liefhebbers van klassieke Bourgogne zonder twijfel zal bekoren. Bij Barts Wijnkoperij vindt u een uitgebreide selectie van Franse wijnen. Bestel eenvoudig in onze webshop en laat u betoveren door de heerlijke smaken van Frankrijk.

Enkele van Barts favorieten

Aanvullende informatie

Soort drank

Prijsklasse

Type

Producent

Land

Inhoud

Druivensoort

Wellicht een mooie aanvulling?

Wellicht een mooie aanvulling?

×Close search
Zoeken