skip to Main Content

Cossetti Brachetto d’Acqui Gelsomora

17,95

Cossetti Brachetto d'Acqui Gelsomora

Cossetti Brachetto d'Acqui Gelsomora is een verfijnde dessertwijn uit de prestigieuze regio Piemonte, Italië. Deze wijn is geproduceerd door het gerenommeerde wijnhuis Cossetti. De rode wijn is gemaakt van 100% Brachetto druiven en draagt de herkomstbenaming d'Acqui DOCG. Het wijnhuis Cossetti is opgericht in 1891 door Giovanni Cossetti en het combineert ...

Cossetti Brachetto d'Acqui Gelsomora

Cossetti Brachetto d'Acqui Gelsomora is een verfijnde dessertwijn uit de prestigieuze regio Piemonte, Italië. Deze wijn is geproduceerd door het gerenommeerde wijnhuis Cossetti. De rode wijn is gemaakt van 100% Brachetto druiven en draagt de herkomstbenaming d'Acqui DOCG. Het wijnhuis Cossetti is opgericht in 1891 door Giovanni Cossetti en het combineert traditie met innovatie. De wijngaarden van Cossetti profiteren van een uniek terroir. De bodem bestaat uit een mengsel van klei en kalk. Dit is ideaal voor de productie van zowel zoete als droge wijnen. Piemonte zelf is een regio die bekend staat om zijn heuvelachtige landschap en beschermende bergketens. Deze zorgen samen voor een gunstig microklimaat. Dit unieke klimaat draagt bij aan de uitzonderlijke kwaliteit Brachetto d'Acqui Gelsomora.

Vinifcatie

De vinificatie van Brachetto d'Acqui Gelsomora vindt plaats in temperatuur gecontroleerde roestvrijstalen tanks. Dit proces zorgt ervoor dat de karakteristieke eigenschappen van de Brachetto druif behouden blijven. Na een korte fermentatieperiode ondergaat de wijn de botteling. Hierbij blijft de natuurlijke zoetheid en lichte sprankeling behouden.

Smaakprofiel

De Brachetto d'Acqui Gelsomora onderscheidt zich door zijn heldere, rode kleur en delicate bubbels. Het aroma van deze wijn is verleidelijk. Een intens, aromatisch boeket van aardbeien en frambozen, typisch voor de druif. Elegant zoet in de mond, met behoud van het typische aroma. Deze aroma's zijn versterkt door de zoete en frisse smaak die perfect in balans is.

Culinaire combinaties

Cossetti Brachetto d'Acqui Gelsomora is bijzonder veelzijdig in culinaire toepassingen. Het is een uitstekende keuze om te combineren met:
  1. aperitief
  2. cake
  3. slagroomtaart
  4. chocolade dessert
  5. fruit dessert
Deze dessertwijn is het best geserveerd op een gekoelde temperatuur, rond de 6-8°C. Dit om de frisheid en aroma's volledig tot hun recht te laten komen. Bij Barts Wijnkoperij vindt u een uitgebreide selectie van Italiaanse rode wijnen. Bestel eenvoudig in onze webshop en laat u betoveren door de heerlijke smaken van Italië. Enkele van Barts favorieten

Extra informatie

Soort drank

,

Prijsklasse

Type

Producent

Land

Regio

,

Inhoud

Druivensoort

Andere suggesties…

×Close search
Zoeken