Cossetti Barbaresco DOCG
€36,95
4 op voorraad
Deze Barbaresco DOCG komt uit Piemonte, Italië. De productie van deze wijn is duurzaam en de wijnen van Cossetti zijn zeer constant van kwaliteit.
Voor de productie van Cossetti Barbaresco DOCG worden de druiven zeer streng geselecteerd. Na de inweking van de druiven vindt de alcoholische vergisting plaats in RVS tanks. Hierna rijpt deze jonge rode wijn uit Italië nog 22 tot 24 maanden in eikenhouten barriques.Productiemethode
- duurzaam
Smaakprofiel
- aanhoudende afdronk
- aanwezige tannines
- aardse tonen
- fruitige aroma's
- gebalanceerde zuren
- rode kersen
- tabak
- uitbundige smaak
Serveertemperatuur
- 16-18 ℃
Druivensoort
- Nebbiolo
Bewaarcapaciteit
- binnen 13,16 jaar na de oogst
Lekker bij
- eekhoorntjesbrood
- gegrild rundvlees
- harde kazen
- lamsbout uit de oven
- stoofschotel
- vederwild
Extra informatie
Soort drank | |
---|---|
Prijsklasse | |
Type | |
Producent | |
Land | |
Regio | |
Inhoud | |
Productiemethode | |
Druivensoort | |
Bewaarcapaciteit | 13,16 |
Serveertemperatuur | 16.18 |
Gistingsproces | RVS tanks |
Van Tot | 22.24 |
Tijdsduur | maanden |
Rijping | eikenhouten barriques |
Lekker bij | eekhoorntjesbrood, gegrild rundvlees, lamsbout uit de oven, stoofschotel, harde kazen, vederwild |
Smaakprofiel | fruitige aroma's, gebalanceerde zuren, rode kersen, tabak, uitbundige smaak, aanhoudende afdronk, aanwezige tannines, aardse tonen |