skip to Main Content

Bodegas Aragonesas Amalia Garnacha

6,95

Bodegas Aragonesas Amalia Garnacha

Bodegas Aragonesas Amalia Garnacha komt voort uit de uitgestrekte duurzame wijngaarden van Bodegas Aragonesas. Het is een trotse belichaming van de wijntraditie in de Noord-Spaanse wijnstreek Campo de Borja. Het wijnhuis is opgericht in 1984 en heeft maar liefst 3700 hectare aan duurzame bewerkte wijngaarden. Bodegas Aragonesas is de grootste producent in de regio ...

Bodegas Aragonesas Amalia Garnacha

Bodegas Aragonesas Amalia Garnacha komt voort uit de uitgestrekte duurzame wijngaarden van Bodegas Aragonesas. Het is een trotse belichaming van de wijntraditie in de Noord-Spaanse wijnstreek Campo de Borja. Het wijnhuis is opgericht in 1984 en heeft maar liefst 3700 hectare aan duurzame bewerkte wijngaarden. Bodegas Aragonesas is de grootste producent in de regio Aragón. Op de rode, steenachtige bodems gedijen karakteristieke Spaanse druivenrassen zoals Garnacha, Tempranillo en Macabeo. Daarnaast ook nog internationale favorieten zoals Cabernet Sauvignon, Syrah en Chardonnay. Een deel van deze eeuwenoude wijngaarden heeft zich met succes aangepast aan het ruige klimaat van dit uiterst droge gebied.

Campo de Borja

Campo de Borja is een Spaans wijngebied doordrenkt van historie, waar men sinds de twaalfde eeuw wijn produceert. Het ruige, onherbergzame landschap in het westen van Aragón is begrensd door de Ebro in het noorden. En het indrukwekkende Iberisch Randgebergte in het zuiden, met de imposante Moncayo als hoogste berg.

Vinificatieproces

De wijngaard en vinificatie van Bodegas Aragonesas Amalia Garnacha zijn een zorgvuldig proces. Eind augustus vindt de oogst plaats. Hierna vindt de ontsteling en kneuzing plaats. Gedurende 6 dagen ondergaan ze een koude schilweking voor optimale kleur- en aroma-extractie. Vervolgens ondergaat de most een temperatuur gecontroleerde (24°C) alcoholische gisting op roestvrijstalen tanks. Gevolgd door persing en overdracht naar schone rvs-tanks voor malolactische gisting en rijping. Na enkele maanden is de wijn geassembleerd, gefilterd en gebotteld.

Smaakomschrijving

De paarsrode kleur van deze wijn weerspiegelt zijn karakter. Met in de neus aroma's van zwarte kersen, bessen en een vleugje wilde munt. Het smaakpalet onthult tonen van klein roodzwart fruit en subtiele kruidnagel. Dit alles vergezeld van een zeer fruitige afdronk met de juiste zuren. Geniet van deze wijn als aperitief, bij de lunch, picknick, barbecue en milde Aziatische gerechten. Het aanbevolen glas voor de optimale ervaring is de Riedel Veritas Old World Syrah. Bodegas Aragonesas Amalia Garnacha, een ware Spaanse smaakbeleving, vastgelegd in elke druppel.

Extra informatie

Soort drank

Inhoud

Prijsklasse

Land

Regio

Producent

Productiemethode

Druivensoort

Andere suggesties…

×Close search
Zoeken