Baumard Carte Corail Rosé
€17,95
Baumard Carte Corail Rosé
Baumard Carte Corail Rosé is een prachtige mousserende wijn uit de Loirestreek. Deze mousserende wijn zet de rijke wijnbouwtraditie van de familie Baumard voort. De wortels van het familiebedrijf gaan terug tot de 17e eeuw. Deze lange geschiedenis weerspiegelt de uitmuntende kwaliteit en vakmanschap gevangen in elke fles. Na de verwoestende ...Baumard Carte Corail Rosé
Baumard Carte Corail Rosé is een prachtige mousserende wijn uit de Loirestreek. Deze mousserende wijn zet de rijke wijnbouwtraditie van de familie Baumard voort. De wortels van het familiebedrijf gaan terug tot de 17e eeuw. Deze lange geschiedenis weerspiegelt de uitmuntende kwaliteit en vakmanschap gevangen in elke fles. Na de verwoestende druifluiscrisis in de 19e eeuw, specialiseerde de familie zich in het enten van wijnstokken. Een cruciale activiteit die hen hielp te overleven in moeilijke tijden. In 1955 nam Jean Baumard het roer over en hij breidde het wijngoed aanzienlijk uit met prestigieuze wijngaarden in Anjou. Hiermee werd hij de eerste wijnbouwer in Anjou die wijngaarden aan beide oevers van de Loire cultiveerde.Vinifcatie
Baumard Carte Corail Rosé is geproduceerd volgens de méthode traditionelle. Dat is dezelfde methode die men gebruikt in Champagne. De wijn is een blend van Cabernet Franc en Chenin Blanc. Dit alles resulteert in een delicate mousse en een complex aromatisch profiel.Smaakprofiel en culinaire combinaties
Baumard Carte Corail Rosé betovert de zintuigen met aroma's van citrus, appel en peer. De smaak is fris, fruitig en gebalanceerd, met een aangename zuurgraad die deze crémant levendig maakt. Door zijn finesse en elegantie is deze wijn ideaal als:- aperitief
- sushi
- jonge romige kazen
- fruit dessert
- salade met geitenkaas
- kreeft
- kabeljauw
- kalfsvlees
Conclusie
Wat Baumard Carte Corail Rosé extra bijzonder maakt, is dat hij slechts in beperkte hoeveelheden verkrijgbaar is. Dit onderstreept de exclusiviteit en zorgvuldigheid waarmee Domaine des Baumard zijn wijnen vervaardigt. Bij Barts Wijnkoperij vindt u een uitgebreide selectie van mousserende wijnen. Bestel eenvoudig in onze webshop en laat u betoveren door de heerlijke smaken van Frankrijk. Enkele van Barts favorietenExtra informatie
| Soort drank | |
|---|---|
| Prijsklasse | |
| Type | |
| Producent | |
| Land | |
| Regio | |
| Inhoud | |
| Druivensoort |
