Weingut Heinrich Blaufränkisch Burgenland 2019
€18,95
2 op voorraad
Weingut Heinrich Blaufränkisch Burgenland 2019
Weingut Heinrich Blaufränkisch Burgenland 2019 heeft dat unieke en typisch karakter van de druif Blaufränkisch. De oorsprong van de rode wijn ligt in de wijngaarden van Gernot Heinrich. Gelegen in Gols, in het Neusiedlersee-district van Burgenland, Oostenrijk. Deze wijngaarden genieten van een warm en zonnig klimaat. Het unieke terroir ...Weingut Heinrich Blaufränkisch Burgenland 2019
Weingut Heinrich Blaufränkisch Burgenland 2019 heeft dat unieke en typisch karakter van de druif Blaufränkisch. De oorsprong van de rode wijn ligt in de wijngaarden van Gernot Heinrich. Gelegen in Gols, in het Neusiedlersee-district van Burgenland, Oostenrijk. Deze wijngaarden genieten van een warm en zonnig klimaat. Het unieke terroir speelt voor de productie van deze Weingut Heinrich Blaufränkisch een cruciale rol. Enerzijds domineert de Altenberg die gelegen is aan de rand van de Parndorfer Platte. Tegelijkertijd geeft de Goldberg, gelegen op een koeler perceel een frisse impuls aan de wijn. Daarnaast onthult de Salzberg, met een leem-kiezelbodem met een hoger kalkgehalte, een subtiele complexiteit.Een Duurzame En Innovatieve Vinificatie
Voor de prodcutie van Weingut Heinrich Blaufränkisch Burgenland past de wijnmaker een zorgvuldig vinificatieproces toe. Eerst plukt men de druiven met de hand en selecteert men streng. De fermentatie vindt plaats in temperatuur gecontroleerde RVS tanks. Bovendien krijgt het sap een extra inweking van 2 tot 3 weken. Tenslotte ondergaat de wijn een periode van rijping in gebruikte houten barriques. De fles sluit men af met een zogenaamde Vinolok glasstopper.Een Overvloed Aan Rijp Fruit
Weingut Heinrich Blaufränkisch Burgenland heeft een kruidige neus. Een overvloed aan rijp fruit zorgt voor een levendig aroma. Een frisse en uitnodigende aanzet in de mond waarbij het fruit op een harmonieuze wijze doorwerkt. Fluweelzachte tannines en een elegante structuur zorgen voor een volledige mondvulling. Verder biedt de wijn een lange, brede en diepe afdronk die het geheel complimenteert.Past Uitstekend Bij Smaakvolle Grechten
Weingut Heinrich Blaufränkisch Burgenland 2019 past uitstekend bij rijke en smaakvolle gerechten. Hieronder ziet u enkele goede voorbeelden- patrijs
- gegrilde gevogeltefilets
- gegrilde groenten
- smaakvolle kazen
- gevulde portobello
- vegetarische taarten
- gebakken tarbot
- gebraden vlees
- gegrild rundvlees
- stoofpot
- gegrild konijn
- wildragout
Samenvattend
Weingut Heinrich Blaufränkisch Burgenland geniet een uitstekende bewaarcapaciteit. Deze rode wijn evolueert in de loop van de jaren tot een meesterwerk van Oostenrijkse wijnkunst.. Bij Barts Wijnkoperij vindt u een uitgebreide selectie van Oostenrijkse wijnen. Bestel eenvoudig in onze webshop en laat u betoveren door de heerlijke smaken van Oostenrijk. Enkele van Barts favorietenExtra informatie
Soort drank | |
---|---|
Prijsklasse | |
Type | |
Producent | |
Land | |
Inhoud | |
Druivensoort |