Vigna Lenuzza Indigenously Friulano

Daniele, een getalenteerde jongeman

Daniele is een getalenteerde jongeman in zijn midden twintig. Hij belichaamt de erfenis van deze traditie met passie en is een gekwalificeerd oenoloog. Daniele beheerst de kunst van het wijnmaken als geen ander. Hij is een toegewijde ambassadeur van Friuli-Venezia-Giulia's wijnbouwtradities. Zijn energie, expertise en internationale ervaring beloofd een stralende toekomst voor de Lenuzza-familie en de wijnen van het gebied. In het hart van dit prachtige wijnbouwgebied koestert Daniele de erfenis van zijn familie. Hij tilt de kwaliteit van Friuliaanse wijnen naar nieuwe hoogten. Hij weeft een uniek verhaal dat diepgeworteld is in traditie en verrijkt is door innovatie.

Friulano

Deze Friulano, afkomstig van wijnmakerij Vigna Lenuzza, is een van de parels van de Indigenously-lijn. Met uitsluitend autochtone Prepotto-wijnstokken uit Friuli Venezia-Giulia. Ze groeien in inheemse terroirs met minimale interventies en een duurzame benadering. Daniele kiest ervoor om deze wijnen te laten macereren en rijpen in betonnen tanks (in de vorm van "eieren"). Dit alles om de unieke eigenschappen van de druivensoort te versterken. Het wijnhuis is duurzaam en de Lenuzza-familie noemt zichzelf 'duurzaam in de ziel'. Ze geloven sterk in het respecteren van de aarde, zodat deze van generatie op generatie kan worden doorgegeven.

Smaaknotities en een culinaire belevenis

De wijn heeft een prachtige strogele kleur met gouden reflecties. Het aroma is elegant, met heerlijke bloemige tonen die zich vermengen met subtiele honinggeuren. In de mond is de wijn verfijnd en zeer fris, met een mooie minerale toets. Dit is een goed uitgebalanceerde wijn met een indrukwekkend lange afdronk. Deze wijn is perfect als aperitief en gaat uitstekend samen met gezouten vleeswaren, maar ook met middelharde kazen. Probeer hem eens met San Daniele-ham of een groentefrittata voor een heerlijke culinaire ervaring.