skip to Main Content

Vietti Barbera d’Asti DOC La Crena 2018

54,99

23 op voorraad

Vietti Barbera d'Asti DOC La Crena 2018

Vietti is absoluut een Italiaans topdomein. De robuuste Barolo’s en Barbera’s van Mario Cordero zijn van wereldklasse en zeer schaars! In 1919 was de familie Vietti in Barolo al een eeuw lang actief als druiventeler, toen Mario Vietti het initiatief nam om zelf wijn te gaan maken, te bottelen en te ...

Vietti Barbera d'Asti DOC La Crena 2018

Vietti is absoluut een Italiaans topdomein. De robuuste Barolo’s en Barbera’s van Mario Cordero zijn van wereldklasse en zeer schaars! In 1919 was de familie Vietti in Barolo al een eeuw lang actief als druiventeler, toen Mario Vietti het initiatief nam om zelf wijn te gaan maken, te bottelen en te verkopen. Zijn schoonzoon Alfredo Currado continueerde vanaf 1952 het kwaliteitsbeleid. Hij begon, als een van de eerste wijnproducenten in Piemonte, met de Côte d'Or in de Bourgogne als voorbeeld, terroir gericht te werken. Dus unieke percelen met een duidelijke identiteit apart te behandelen, te plukken en te vinifiëren. Vanaf 1990 is ook Alfredo's zoon, Luca Currado, actief in het bedrijf. Luca had van tevoren stage gelopen bij enkele van de meest beroemde wijndomeinen van de wereld, namelijk: Simi Winery, Opus One en Château Mouton-Rothschild. Bij Vietti werd het Luca's kracht om traditie en innovatie te combineren. Vietti is intussen helemaal overgeschakeld naar duurzame wijnbouw.

Smaakprofiel

Zeer aromatisch met florale accenten, rijp zwart fruit, aardse tonen, kreupelhout en drop, goed van structuur, robuust, geconcentreerd en complex, lange, pakkende finale.

Serveertemperatuur / Bewaarcapaciteit

  • 16-18ºC
  • Binnen 7-15 jaar na de oogst

Lekker bij

  • Stoofpotten met vlees
  • Gebraden of geroosterd gevogelte
  • Ovenschotels van vlees
  • Gevulde pastagerechten
  • Gerijpte harde Italiaanse kazen

Extra informatie

Soort drank

Prijsklasse

Type

Producent

Land

Regio

Inhoud

Productiemethode

Druivensoort

Lekker bij

, , , ,

Andere suggesties…

×Close search
Zoeken