Wirra Wirra R.S.W. Shiraz
€44,95
1 op voorraad
Wirra Wirra R.S.W. Shiraz
De Aboriginal naam 'Wirra Wirra' betekent 'tussen de gombomen'. De stichter van Wirra Wirra is Bob Wigley. Na zijn dood in 1924 ging het bergafwaarts met de winery. In 1936 werden de meeste wijngaarden door de familie verkocht en de wijnkelders raakten in onbruik. In 1969 kochten Gregory en Roger Trott de vervallen winery ...Wirra Wirra R.S.W. Shiraz
De Aboriginal naam 'Wirra Wirra' betekent 'tussen de gombomen'. De stichter van Wirra Wirra is Bob Wigley. Na zijn dood in 1924 ging het bergafwaarts met de winery. In 1936 werden de meeste wijngaarden door de familie verkocht en de wijnkelders raakten in onbruik. In 1969 kochten Gregory en Roger Trott de vervallen winery en brachten het in de loop der jaren weer helemaal terug in oude staat. Na de feestelijke heropening in 2005 overleed Gregory. De icoonwijn Wirra Wirra R.S.W. Shiraz is een eerbetoon aan de oprichter van Wirra Wirra, Robert Strangways Wigley. De Shiraz druiven zijn afkomstig van stokoude wijnstokken. Alle percelen worden apart gevinifieerd. Tot de finale assemblage worden de wijnen circa 20-22 maanden opgevoed in (± 65-70% nieuwe) barriques van Frans (± 55-60%) en Amerikaans (± 40-45%) eikenhouten vaten. Prijs- kwaliteitsverhouding is fantastisch!Smaakprofiel
Intens aromatisch, zwart fruit, geïntegreerde houttonen, specerijen, krachtige en compacte tannines, stijlvol met een elegante finaleServeertemperatuur / Bewaarcapaciteit
- 16-18ºC
- Binnen 10-15 jaar na de oogst
Lekker bij
- Gegrild rundvlees
- Wildgerechten
- Vederwild
- Gemarineerde lamsbout
- Stevige rijpe kazen
Extra informatie
| Soort drank | |
|---|---|
| Prijsklasse | |
| Type | |
| Producent | |
| Land | |
| Inhoud | |
| Druivensoort |
