skip to Main Content

Famille Perrin Châteauneuf-du-Pape Les Sinards Blanc 75CL

45,99

Leverbaar binnen 5 werkdagen

Famille Perrin Châteauneuf-du-Pape Les Sinards Blanc

De derde en vierde generatie van familie Perrin zijn nog net zo enthousiast en vol overgave op kwaliteit gericht als de oprichter Pierre Perrin in 1909. Het huidige wereldberoemde Château Beaucastel kreeg Pierre Perrin als een huwelijksgeschenk. Het château werd in ere hersteld en de Châteauneuf du Pape wijnen van Château Beaucastel ...

Famille Perrin Châteauneuf-du-Pape Les Sinards Blanc

De derde en vierde generatie van familie Perrin zijn nog net zo enthousiast en vol overgave op kwaliteit gericht als de oprichter Pierre Perrin in 1909. Het huidige wereldberoemde Château Beaucastel kreeg Pierre Perrin als een huwelijksgeschenk. Het château werd in ere hersteld en de Châteauneuf du Pape wijnen van Château Beaucastel behoren al deccenia lang bij de absolute top van Frankrijk. De huidige generatie heeft het kwaliteitsbolwerk verder uitgebreid. Men produceert in het zuiden van het wijnbouwgebied Côtes du Rhône heerlijke terroir gedreven wijnen met een duidelijke regionale identiteit. Famille Perrin Châteauneuf-du-Pape Les Sinards Blanc komt van een 2,5 hectare groot perceel dat gelegen is bij de ruïnes van het historische Pauselijk paleis in Châteauneuf du Pape. Na de manuele oogst van de Grenache Blanc, Clairette en Roussanne worden de druiven pneumatisch geperst waarna het sap ongeveer 12 uur lang rust om de grovere bestanddelen te laten bezinken. Na de alcoholische fermentatie met druifeigen gisten vindt de malolactische gisting en rijping op de lies plaats. Na 12 maanden wordt de jonge wijn geassembleerd, geklaard, licht gefilterd en gebotteld.

Smaakprofiel

Aroma's van citrusfruit, ananas, in de smaak tonen van citroen, mandarijn, rond met een levendige afdronk en frisse zuivere zuren.

Serveertemperatuur / Bewaarcapaciteit

  • 10-12ºC
  • Binnen 5-7 jaar na de oogst

Lekker bij

  • Kip
  • Oosters
  • Tonijn
  • Zeebaars
  • Kaas
×Close search
Zoeken