Felton Road Calvert Pinot Noir 2020
€69,95
2 op voorraad
Felton Road Calvert Pinot Noir 2020
Felton Road Calvert Pinot Noir 2020 is een verfijnde rode wijn afkomstig van de duurzame wijngaarden in Central Otago, Nieuw-Zeeland. Dit wijngebied is gelegen op het Zuidereiland en staat bekend om zijn unieke terroir. De Calvert wijngaard speelt een sleutelrol in het produceren van elegante en complexe Pinot Noir ...Felton Road Calvert Pinot Noir 2020
Felton Road Calvert Pinot Noir 2020 is een verfijnde rode wijn afkomstig van de duurzame wijngaarden in Central Otago, Nieuw-Zeeland. Dit wijngebied is gelegen op het Zuidereiland en staat bekend om zijn unieke terroir. De Calvert wijngaard speelt een sleutelrol in het produceren van elegante en complexe Pinot Noir wijnen. Felton Road is opgericht door Stewart Elms. Hij heeft een reputatie opgebouwd voor zijn duurzame werkwijze en terroir-gedreven wijnen. Het terroir van Central Otago biedt de ideale omstandigheden voor het verbouwen van Pinot Noir. Dat bewijst deze Felton Road Calvert. De regio is omringd door hoge bergen en kent grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht. Felton Road maakt optimaal gebruik van deze natuurlijke factoren en combineert ze met hun zorgvuldige wijnbouwpraktijken. De Calvert wijngaard onderscheidt zich door zijn diversiteit in bodemsoorten.Traditionele en Zorgvuldige Vinificatie
De druiven voor de Felton Road Calvert Pinot Noir ondergaan na de handmatige oogst een koude inweking van vijf dagen. Gevolgd door een spontane fermentatie van vier weken met wilde gisten in roestvrijstalen tanks. Daarna rijpt de wijn gedurende 16 maanden in Franse eikenhouten barriques. Deze zorgvuldige aanpak zorgt ervoor dat de pure smaken van de druiven behouden blijven.Levendige Zuren en Verfijnde Tannines
In het glas presenteert de Felton Road Calvert Pinot Noir zich met een heldere, licht robijnrode kleur. Het aromatische bouquet biedt rijke geuren van zwarte kersen, bessen en aardse tonen. Bij het proeven komt het rijpe zwartrode fruit naar voren. Aangevuld met subtiele hints van salie, tijm en een vleugje vanille. De afdronk is lang, ondersteund door levendige zuren en verfijnde tannines.Een Uitstekende Culiniare Begeleider
Felton Road Calvert Pinot Noir 2020 is een uitstekende begeleider van verfijnde gerechten zoals- fazantenborst
- Bresse kip
- paddenstoelen risotto
- gerijpte kazen
- gebraden vlees
- lamsvlees uit de oven
Samenvattend
Felton Road Calvert Pinot Noir is een pure wijn die de essentie van het unieke terroir van Central Otago weerspiegelt. Bij Barts Wijnkoperij vindt u een uitgebreide selectie van Nieuw-Zeelandse wijnen. Bestel eenvoudig in onze webshop en laat u betoveren door de heerlijke smaken van Nieuw-Zeeland. Enkele van Barts favorietenExtra informatie
| Soort drank | |
|---|---|
| Prijsklasse | |
| Type | |
| Producent | |
| Land | |
| Inhoud | |
| Druivensoort |
