Domaine Marc Morey Chassagne-Montrachet 1er Cru En Virondot 35cl 2020
€55,95
2 op voorraad
Domaine Marc Morey Chassagne-Montrachet 1er Cru En Virondot 35cl 2020
Domaine Marc Morey Chassagne-Montrachet 1er Cru En Virondot 35cl 2020 is smaakvol, elegant met een heerlijke finale. Domaine Marc Morey is gelegen in het pittoreske dorpje Chassagne-Montrachet, 15 km ten zuiden van Beaune. Bernard Mollard, de schoonzoon van Marc Morey, leidt het domein met passie en een ...Domaine Marc Morey Chassagne-Montrachet 1er Cru En Virondot 35cl 2020
Domaine Marc Morey Chassagne-Montrachet 1er Cru En Virondot 35cl 2020 is smaakvol, elegant met een heerlijke finale. Domaine Marc Morey is gelegen in het pittoreske dorpje Chassagne-Montrachet, 15 km ten zuiden van Beaune. Bernard Mollard, de schoonzoon van Marc Morey, leidt het domein met passie en een scherp oog voor kwaliteit. Zijn charismatische aanpak resulteert in wijnen die gul, smaakvol en complex zijn. Chassagne-Montrachet is een gebied dat bekend staat om zijn uitstekende wijnen. Het biedt een ideaal terroir voor de Chardonnay druiven. De druiven voor de Chassagne-Montrachet 1er Cru En Virondot komen van wijnstokken die tussen de 30 en 35 jaar oud. Ze groeien op kalkhoudende bodems. Deze bodems dragen bij aan het verfijnde minerale karakter van de wijn.Vinificatieproces
Voor de productie van Chassagne-Montrachet 1er Cru En Virondot ondergaan de druiven een handmatige pluk. De alcoholische gisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks. Daarna wordt de jonge wijn overgeheveld naar eikenhouten vaten, waarvan 25% nieuw is. Hier blijft de witte wijn tot het einde van de malolactische gisting op zijn eigen bezinksel liggen.Smaakprofiel en Serveertips
De Chassagne-Montrachet 1er Cru En Virondot heeft een heerlijke intense neus die rijp is en fruitig. Op de tong proef je een en al zuiverheid, mineraliteit, delicate frisse smaak en een evenwichtige structuur. De wijn heeft een complexe, aanhoudend minerale finale. Deze wijn serveer je het beste op een temperatuur van 12°C. Culinaire Combinaties- tarbot
- zeetong
- schaal- en schelpdieren
- coquilles
- Bresse kip
- smaakvolle kazen
Conclusie
Domaine Marc Morey Chassagne-Montrachet 1er Cru En Virondot 35cl 2020 biedt een sublieme Bourgogne wijnervaring. Proef de expertise en passie van Domaine Marc Morey in elke slok. Bij Barts Wijnkoperij vindt u een uitgebreide selectie van Franse wijnen. Bestel eenvoudig in onze webshop en laat u betoveren door de heerlijke smaken van Frankrijk. Enkele van Barts favorietenExtra informatie
| Soort drank | |
|---|---|
| Prijsklasse | |
| Type | |
| Producent | |
| Land | |
| Regio | |
| Inhoud | |
| Druivensoort |
Andere suggesties…
Gerelateerde producten
-
Gratis verzending vanaf €100,- (in Nederland)
