Domaine Dujac Gevrey-Chambertin Fils & Père 2022
Domaine Dujac Gevrey-Chambertin Fils & Père 2022 komt van de meest prestigieuze dorpen in de Côte de Nuits. Deze verfijnde rode wijn is gemaakt van 100% Pinot Noir. Het toont de unieke expressie van het terroir van Gevrey-Chambertin. Het unieke terroir creëert ideale omstandigheden voor de ontwikkeling van wijnen met complexiteit, finesse en diepgang. Sinds de oprichting in 1968 richtte Jacques Seysses zich volledig op het produceren van kwaliteitswijnen. Zijn eerste ervaringen bij gerenommeerde wijnhuizen vormden een stevige basis voor zijn visie. Het domein groeide gestaag uit tot een referentiepunt in Bourgogne.Een Natuurlijke Expressie Van De Wijn
Dujac Gevrey-Chambertin Fils & Père weerspiegelt deze toewijding. De druiven komen uit wijngaarden met uitzonderlijke liggingen. Na een zorgvuldige oogst en selectie ondergaan de druiven een fermentatie met inheemse gisten. Vervolgens rijpt de wijn op Franse eikenhouten vaten om extra diepte en subtiliteit toe te voegen.Frisse Zuurgraad En Complexe Smaak
In het glas presenteert Domaine Dujac Gevrey-Chambertin een diep robijnrode kleur. Subtiele hints van aardse mineralen, kruiden en een vleugje cederhout. Bij de eerste slok onthult de wijn zijn verfijnde structuur. Met een balans tussen rijpe tannines, frisse zuurgraad en een complexe smaak. De lange, fluweelzachte afdronk benadrukt de kwaliteit van deze wijn.Culinair Eindeloze Mogelijkheden
Culinair biedt Domaine Dujac Gevrey-Chambertin Fils & Père 2022 eindeloze mogelijkheden. Hij sluit perfect aan bij gerechten zoals bijvoorbeeld- eendenborst
- gegrilde gevogeltefilets
- kip
- smaakvolle kazen
- paddenstoelen risotto
- barbecue
- geroosterd rundvlees
- lamsbout uit de oven
- wildstoofpot
- gegrild konijn
- kalfsvlees
Conclusie
Met de overgang naar de volgende generatie blijft Domaine Dujac trouw aan zijn visie. Gevrey-Chambertin Fils & Père is een schitterende keuze voor liefhebbers van Bourgogne. Bij Barts Wijnkoperij vindt u een uitgebreide selectie van Franse wijnen. Bestel eenvoudig in onze webshop en laat u betoveren door de heerlijke smaken van Frankrijk. Enkele van Barts favorieten- Domaine Dujac Bourgogne Blanc 2022
- Domaine Dujac Morey-Saint-Denis Fils & Père 2022
- Domaine Dujac Morey-Saint-Denis 2022
- Domaine Dujac Morey-Saint-Denis Premier Cru 2022
- Domaine Dujac Echézeaux Grand Cru 2022