“Brigaldara Valpolicella DOC” is toegevoegd aan je winkelwagen. Bekijk winkelwagen
Domaine Brusset Gigondas Grand Montmirail
€25,95
6 op voorraad
Domaine Brusset Gigondas Grand Montmirail
Domaine Brusset Gigondas Grand Montmirail is een robuuste en elegante rode wijn uit de prestigieuze Gigondas AOC. Deze rode wijn is een blend van Grenache (65%), Syrah (15%), Mourvèdre (15%) en Cinsault (5%). Het weerspiegelt de rijke traditie en het vakmanschap van het familiedomein Brusset. Daniel en kleinzoon Laurent hebben het familiedomein ...Domaine Brusset Gigondas Grand Montmirail
Domaine Brusset Gigondas Grand Montmirail is een robuuste en elegante rode wijn uit de prestigieuze Gigondas AOC. Deze rode wijn is een blend van Grenache (65%), Syrah (15%), Mourvèdre (15%) en Cinsault (5%). Het weerspiegelt de rijke traditie en het vakmanschap van het familiedomein Brusset. Daniel en kleinzoon Laurent hebben het familiedomein naar nieuwe hoogten gebracht. Domaine Brusset bezit bijna 90 hectare wijngaarden in het hart van het Côtes du Rhône-gebied. De druiven voor de Gigondas Grand Montmirail zijn geoogst in wijngaarden op zuidelijk gerichte terrassen. Bij de beroemde Dentelles de Montmirail. Deze terrassen hebben een bodem van alluviale sedimenten en kalkhoudende zandsteen.Vinificatie en Rijping
Voor de productie van Brusset Gigondas Montmirail ondergaan de druiven een handmatige oost. Na het treden en ontstelen volgt een inweking van 15 dagen, inclusief spontane gisting zonder toevoeging van gist. Vervolgens rijpen de jonge wijnen 60% in roestvrijstalen tanks en 40% in grote vaten. Dit proces zorgt voor een wijn met een perfecte balans tussen frisheid en complexiteit.Proefnotities en Culinaire Combinaties
De Brusset Gigondas Grand Montmirail heeft een prachtige karmijnrode kleur. In de neus aroma's van rode vruchten, aangevuld met minerale nuances en een hint van vanille. Op de tong is de wijn rijk, vol en fruitig, met zijdezachte tannines. Serveer deze wijn op een temperatuur van 15-16°C om optimaal van zijn smaken te genieten. Deze wijn is gastronomisch breed inzetbaar en past uitstekend bij:- groenteschotel
- geitenkaas
- jonge romige kazen
- gegrild vlees
- rundvlees
- stoofpot
- wild zwijn
- wildragout
Conclusie en Eervolle Vermeldingen
Domaine Brusset Gigondas Grand Montmirail is een meesterwerk. Deze wijn biedt een uitzonderlijke ervaring voor elke wijnliefhebber. De wijn heeft diverse onderscheidingen ontvangen, waaronder 90-92 punten van Robert Parker Wine Advocate. Bij Barts Wijnkoperij vindt u een uitgebreide selectie van Franse wijnen. Bestel eenvoudig in onze webshop en laat u betoveren door de heerlijke smaken van Frankrijk. Enkele van Barts favorietenExtra informatie
| Prijsklasse | |
|---|---|
| Type | |
| Producent | |
| Land | |
| Druivensoort |
