Crystallum The Agnes Chardonnay 2023
€29,95
6 op voorraad
Crystallum The Agnes Chardonnay 2023
Ontdek de Crystallum The Agnes Chardonnay 2023. Een eerbetoon aan de veerkrachtige Agnes Floyd. De overgrootmoeder die haar stempel drukte in Zuid-Afrika. Net als Agnes zelf, is deze wijn stevig en vol karakter. Deze Zuid-Afrikaanse witte wijn vindt zijn oorsprong in het Walker Bay-wijngebied. Dit wijnbouwgebied is beroemd om zijn koele ...Crystallum The Agnes Chardonnay 2023
Ontdek de Crystallum The Agnes Chardonnay 2023. Een eerbetoon aan de veerkrachtige Agnes Floyd. De overgrootmoeder die haar stempel drukte in Zuid-Afrika. Net als Agnes zelf, is deze wijn stevig en vol karakter. Deze Zuid-Afrikaanse witte wijn vindt zijn oorsprong in het Walker Bay-wijngebied. Dit wijnbouwgebied is beroemd om zijn koele klimaat en ideale bodem voor witte druiven.Vinificatie
Proef de erfenis van Agnes in elke slok van deze uitzonderlijke Crystallum The Agnes Chardonnay. Na de handmatige oogst gaan de druiven naar de vinificatiekelder. Daar ondergaan de druiven een uiterst zachte persing, waarna het sap 24 uur rust om grovere deeltjes te laten bezinken. Het sap rijpt vervolgens in Franse eikenhouten barriques van 225 en 500 liter. Na ruim 9 maanden volgt de assemblage en botteling.Smaakimpressie
Crystallum The Agnes Chardonnay 2023 onthult een verfrissende en lineaire vintage. Het opent met de frisheid van groene munt en groene appel. Het smaakpalet onthult citrusvruchten, tropisch fruit en een vleugje vanille. Een en ander begeleid door verfrissende zuren. De wijn fermenteert en rijpt in Franse eikenhouten vaten, wat bijdraagt aan de diepte en complexiteit van de smaak.Culinaire combinaties
Crystallum The Agnes Chardonnay is een uitstekende metgezel voor diverse culinaire combinaties, zoals:- aperitief
- gebakken forel
- rauwe vis
- kalfsvlees
- kip
- jonge romige kazen
Extra informatie
| Soort drank | |
|---|---|
| Prijsklasse | |
| Type | |
| Producent | |
| Land | |
| Regio | |
| Inhoud | |
| Druivensoort |
