Château Pédesclaux Pauillac 2020
Château Pédesclaux is een schitterend Frans wijnhuis gelegen in het hart van de beroemde Bordeaux-appellatie Pauillac. Met een majestueuze oppervlakte van 49.70 hectare, waarvan 46.50 hectare momenteel in productie is, heeft dit wijndomein sinds 2009 een bijzondere eigenaar: de gepassioneerde wijnliefhebber Jacky Lorenzetti. Onder zijn zorgzame leiding heeft Château Pédesclaux een opmerkelijke en gestage opmars gemaakt naar ongekende kwalitatieve hoogten. Het wijnhuis heeft zichzelf steeds opnieuw weten te overtreffen en de zoektocht naar perfectie is nooit gestaakt. In 2010 verwierf Château Pédesclaux de exclusieve terroirs 'Milon' en 'Mousset', wat de wijngaard aanzienlijk heeft vergroot en de mogelijkheid bood om nog verfijndere wijnen te produceren.Smaakprofiel
Aromatisch, harmonieus en goed in evenwicht, gedoseerd gebruik van hout, goede intensiteit, mooie expressie van viooltjes en wat zwarte kersenfruit, aan het einde framboos, goede complexiteit zelfs met meerdere lagen. Een genietbare en veelbelovende wijn!Serveertemperatuur / Bewaarcapaciteit
- 16-18ºC
- Binnen 10-15 jaar na de oogst
Lekker bij
- Gegrild rundvlees
- Lamsbout uit de oven
- Vederwild
- Eendenborst
- Stoofpot
- Diverse kazen
Extra informatie
Soort drank | |
---|---|
Prijsklasse | |
Type | |
Producent | |
Land | |
Regio | |
Inhoud | |
Productiemethode | |
Druivensoort |