Baskenland

Baskenland is gelegen in het noorden van Spanje. Het is een uniek wijnbouwgebied met een sterke eigen identiteit en traditie. Dit gebied staat vooral bekend om zijn karakteristieke Txakoli-wijnen, die men produceert in de sub-regio’s Getariako, Bizkaiko en Arabako Txakolina.

Txakoli is een frisse, licht sprankelende witte wijn met een uitgesproken hoge zuurgraad en delicate aroma’s van citrus en groene appel. Naast Txakoli verbouwd men in de zuidelijke delen van deze regio ook Tempranillo. Vooral in de regio rond Álava, die grenst aan de beroemde Rioja-regio.

Deze rode wijnen zijn rijk en aromatisch, met zachte tannines en rijp fruit. Het gebied trekt steeds meer wijnliefhebbers die naast de unieke wijnen ook de cultuur, traditie en gastronomie van het Baskische land willen ontdekken.