skip to Main Content
Verkoop

Montenidoli La Vernaccia Tradizionale di San Gimignano Fiore 75CL

Montenidoli La Vernaccia Tradizionale di San Gimignano Fiore

De wijngaarden van Montenidoli  liggen op de westelijke flanken van de heuvel Montenidoli in Toscane, vlakbij het wereldberoemde dorpje San Gimignano. De wijngaarden liggen gericht op het oosten zodat de druiven in de ochtend samen met de zon opstaan. Alle druiven voor de (biologische) productie van de wijnen van Montenidoli ...

24,49 22,05

Beschikbaar via nabestelling

Montenidoli La Vernaccia Tradizionale di San Gimignano Fiore

De wijngaarden van Montenidoli  liggen op de westelijke flanken van de heuvel Montenidoli in Toscane, vlakbij het wereldberoemde dorpje San Gimignano. De wijngaarden liggen gericht op het oosten zodat de druiven in de ochtend samen met de zon opstaan. Alle druiven voor de (biologische) productie van de wijnen van Montenidoli komen van eigen wijngaarden. Met gepaste trots wordt dit ook op het etiket vermeld, namelijk: sono Montenidoli. De wijngaarden van Montenidoli hebben nog nooit chemische bestrijdingsmiddelen of kunstmest gekend. De gehele vegatieve cyclus van de wijnranken wordt door Elisabetha Fagiuol uiterst nauwkeurig gevolgd. Voor Montenidoli La Vernaccia Tradizionale di San Gimignano Fiore wordt alleen het sap van de vrije loop gebruikt. De jonge Italiaanse witte wijn rust na de gisting nog enkele weken op zijn 'lees'. Als de wijn stabiel is, wordt het gebotteld. Hierna blijft de wijn nog 2 maanden op fles voordat de wijn de markt op gaat.

Smaakprofiel

Fris, rijk, zeer aromatisch, fruit, bloemen, honing, kruiden, elgante smaak, verfijnd en mineralig met een lange ronde afdronk.

Serveertemperatuur / Bewaarcapaciteit

  • 10-12ºC
  • Binnen 5-7 jaar na de oogst

Lekker bij

  • Schaal- en schelpdieren
  • Kalfsvlees
  • Vegetarische gerechten
  • Visterrines
  • Zachte romige kazen

Extra informatie

Soort drank

Prijsklasse

Type

Producent

Land

Regio

Inhoud

Productiemethode

Druivensoort

Spijs

, , , ,

Aantal

Per doos, Per fles

×Close search
Zoeken