skip to Main Content
Verkoop

Umani Ronchi San Lorenzo Rosso Conero DOC 75CL

Umani Ronchi San Lorenzo Rosso Conero DOC

In het hart van Verdicchio Classico is het wijndomein Umani Ronchi gevestigd. Het familiedomein is nu in handen van familie Bianchi-Bernetti. De wijngaarden van Umani Ronchi zijn verspreid over tien districten en drie verschillende wijnzones, namelijk: Castelli di Jesi,  Conero en Abruzzo. In totaal zijn er zo'n 210 hectare aangeplant met Verdicchio en Montepulciano druiven. Ondanks de hoeveelheid hectares wordt alles met de hand ...

11,49 10,34

Umani Ronchi San Lorenzo Rosso Conero DOC

In het hart van Verdicchio Classico is het wijndomein Umani Ronchi gevestigd. Het familiedomein is nu in handen van familie Bianchi-Bernetti. De wijngaarden van Umani Ronchi zijn verspreid over tien districten en drie verschillende wijnzones, namelijk: Castelli di Jesi, Conero en Abruzzo. In totaal zijn er zo'n 210 hectare aangeplant met Verdicchio en Montepulciano druiven. Ondanks de hoeveelheid hectares wordt alles met de hand geoogst. Dit om de kwaliteit en de fruitigheid te waarborgen. Bovendien worden de wijngaarden ook allemaal biologisch bewerkt. Voor de productie van Umani Ronchi San Lorenzo Rosso Conero DOC worden de druiven handmatig geplukt. Na de alcoholische en malolactische fermentatie rijpt de jonge Italiaanse wijn nog na op eikenhouten vaten. 50% rijpt in barriques en de rest in eikenhouten vaten van 5000-8000 liter.

Smaakprofiel

Fruitig, expressieve aroma's van zwart fruit en morellen. Aanzet is rijk, sappig, smaakvol en fluweelzachte tannines. Een opvallende lange, fruitige afdronk.

Serveertemperatuur / Bewaarcapaciteit

  • 6-8ºC
  • Binnen 4-6 jaar na de oogst

Lekker bij

  • Stevige pastagerechten
  • Wild
  • Rijke kazen
  • Stoofgerechten
  • Geroosterd en gegrild rood vlees

Extra informatie

Soort drank

Prijsklasse

Type

Producent

Land

Regio

,

Inhoud

Productiemethode

Druivensoort

Spijs

, , , ,

×Close search
Zoeken