skip to Main Content

Terras Gauda O Rosal Etiqueta Negra

43,95

2 op voorraad

Terras Gauda O Rosal Etiqueta Negra

Terras Gauda O Rosal Etiqueta Negra is een meesterwerk van smaken en aroma's. Deze wijn belichaamt de perfecte harmonie van druivensoorten: Albariño, Loureiro en Caiño, elk met zijn eigen unieke bijdrage. Albariño voegt fruitige aroma's en mondgevoel toe, Loureiro brengt prachtige florale tonen en intensiteit. De Caiño voegt exotisch fruit en balsamico ...

Terras Gauda O Rosal Etiqueta Negra

Terras Gauda O Rosal Etiqueta Negra is een meesterwerk van smaken en aroma's. Deze wijn belichaamt de perfecte harmonie van druivensoorten: Albariño, Loureiro en Caiño, elk met zijn eigen unieke bijdrage. Albariño voegt fruitige aroma's en mondgevoel toe, Loureiro brengt prachtige florale tonen en intensiteit. De Caiño voegt exotisch fruit en balsamico tonen toe, samen met structuur en persoonlijkheid. O Rosal Etiqueta Negra betovert met een verbluffend aromatisch palet. Aroma's van wit fruit zoals appel en peer, maar ook lychee, mandarijn en perzik, verfraaid met een vleugje kamille. De smaak is niet alleen doordrenkt met fruit, maar onthult ook subtiele houttonen van rijping. Delicate hints van banketbakkersroom, gesmolten boter en versgebakken brood. Deze wijn is groots in karakter en structuur, met behoud van frisheid dankzij de uitstekende fruitige zuurgraad. De afdronk is majestueus, met een vleugje honing en hout.

Veelzijdig Genieten

Vanwege de romigheid past deze wijn van Terras Gauda bij een breed scala aan gerechten. Het is een uitstekende keuze bij gebakken vis, wit vlees, risotto, pasta en zelfs bij foie gras. Open de fles enige tijd voor het drinken. Daar komt de volledige diepte van zijn smaken tot zijn recht.

Een Zintuiglijke Beleving

Deze wijn presenteert zichzelf met een heldere, fonkelende goudgele kleur. In de neus tref je aroma's van sinaasappelschil, mandarijn, rijpe peer, kamille, room en verse toast aan. Het smaakpalet biedt noten van limoen, lychee, meloen, amandelen, een vleugje kokos en vanille. Vergezeld van een mineralige en intense afdronk met prachtige, levendige zuren.

Meesterlijke Vinificatie

De oogst vindt plaats eind september en begin oktober. Een afzonderlijke persing van de diverse druivensoorten voor alleen het allerbeste sap. Dit kostbare sap ondergaat zowel de alcoholische fermentatie met wilde gisten als de malolactische gisting en rijping op de 'lie'. Gecontroleerd bij een temperatuur van 20°C in nieuwe Franse eikenhouten barriques. Na ongeveer 6 maanden vindt een selectie van de allerbeste barriques plaats. Dan volgt de assemblage, en vervolgens rust de wijn nog eens 8 maanden in roestvrijstalen tanks. Hierna vindt de botteling plaats.

Extra informatie

Soort drank

Prijsklasse

Type

Producent

Land

Regio

Inhoud

Productiemethode

Druivensoort

, ,

Bewaarcapaciteit

4,6

Serveertemperatuur

10,12

Gistingsproces

RVS tanks

Van Tot

12.24

Tijdsduur

maanden

Rijping

RVS tanks

Lekker bij

, , , ,

Smaakprofiel

tamelijk rijk, vol rijp, aromatisch, droog, met houtrijping

Andere suggesties…

×Close search
Zoeken