skip to Main Content

3 op voorraad

Quinta dos Carvalhais Branco Reserva DOC Dão 75CL

28,49

Quinta dos Carvalhais Branco Reserva DOC Dão

Quinta dos Carvalhais is het paradepaardje uit de stal van Sogrape Vinhos. Dit is het grootste Portugees wijnfamiliebedrijf waar veel bekende merken bij aangesloten zijn, waaronder: Casa Ferreirinha,  Cazela,  Legado,  Offley,  Porto Ferreira en Sandeman. In 1988 heeft men Quinta dos Carvalhais gekocht. Sindsdien is alles tot in de puntjes gerestaureerd en zijn de ...

Quinta dos Carvalhais Branco Reserva DOC Dão

Quinta dos Carvalhais is het paradepaardje uit de stal van Sogrape Vinhos. Dit is het grootste Portugees wijnfamiliebedrijf waar veel bekende merken bij aangesloten zijn, waaronder: Casa Ferreirinha, Cazela, Legado, Offley, Porto Ferreira en Sandeman. In 1988 heeft men Quinta dos Carvalhais gekocht. Sindsdien is alles tot in de puntjes gerestaureerd en zijn de 50 hectare wijngaarden helemaal in hun oude glorie hersteld. Beatriz Braga Cabral Almeida, de huidige oenoloog, is zeer gecharmeerd van, de voor de streek, kenmerkende druivenvariëteiten zoals Encruzado, Bical en Touriga Nacional. Quinta dos Carvalhais Branco Reserva DOC Dão wordt geproduceerd van de Encruzado en de Verdelho druiven. Na de gisting rijpt de jonge wijn nog 36 maanden na op gebruikte Russische en Franse eikenhouten vaten. Voor diegene die eens iets anders wil dan een houtgelagerde Chardonnay... Nog zo'n fantastische Portugese witte wijn is de Conde de Ervideira Private Selection Branco. Wat kan Portugal toch mooi zijn!

Smaakprofiel

Intense aroma's van tropisch fruit, getoast hout en noten,volle smaakontwikkeling met een zeer lange complexe afdronk.

Serveertemperatuur / Bewaarcapaciteit

  • 8-10ºC
  • Binnen 4-6 jaar na de oogst

Lekker bij

  • Rijke visgerechten
  • Gebraden varkensvlees
  • Geconfijte gevogelte
  • Stoofpot
  • Rijpe stevige kazen

Extra informatie

Soort drank

Prijsklasse

Type

Producent

Land

Regio

Inhoud

Productiemethode

Druivensoort

,

Lekker bij

, , , ,

×Close search
Zoeken