skip to Main Content

Quinta do Vallado Reserva Field Blend

46,95

2 op voorraad

Quinta do Vallado Reserva Field Blend

Quinta do Vallado is een van de oudste en meest beroemde wijndomeinen in de Douro vallei. Het domein behoorde toe aan Dona Antónia Adelaide Ferreira en tot op de dag van vandaag is het nog steeds van de familie. Quinta Vallado werd in 1818 door de oom en schoonvader van Dona Antónia ...

Quinta do Vallado Reserva Field Blend

Quinta do Vallado is een van de oudste en meest beroemde wijndomeinen in de Douro vallei. Het domein behoorde toe aan Dona Antónia Adelaide Ferreira en tot op de dag van vandaag is het nog steeds van de familie. Quinta Vallado werd in 1818 door de oom en schoonvader van Dona Antónia overgenomen. Toentertijd werd alleen port geproduceerd die verkocht werd door het wereldberoemde porthuis Ferreira. In 1993 besloot Guilherme Álvares Ribeiro samen met zijn vrouw Maria Antónia Ferreira ook huismerkwijnen te gaan produceren. Hiervoor werden de wijngaarden geherstructureerd met als doel het  produceren van druiven van absolute topkwaliteit. De druiven voor de productie van Quinta do Vallado Reserva Field Blend komen uit verschillende percelen van de 100 jaar oude Vallado-wijngaard.

Smaakprofiel

Indrukwekkende structuur, complex, geconcentreerd, volle krachtige smaak, rijk, tabak en leer, stevige en rijpe tannines, aanhoudende complexe afdronk.

Serveertemperatuur / Bewaarcapaciteit

  • 16-18ºC
  • Binnen 10-15 jaar na de oogst

Lekker bij

  • Hertenbiefstuk
  • Beef Wellington
  • Pure chocolade
  • Wildgerechten
  • Stoofpot
  • Barbeque
  • Blauwe schimmelkazen

Extra informatie

Soort drank

Prijsklasse

Producent

Type

Land

Regio

Inhoud

Productiemethode

Druivensoort

, , , ,

Andere suggesties…

×Close search
Zoeken