skip to Main Content

Quinta do Vallado 40 Years Old Tawny Port 50cl

114,99

1 op voorraad

Quinta do Vallado 40 Years Old Tawny Port 50cl

Quinta do Vallado is een van de oudste en meest beroemde wijndomeinen in de Douro vallei. Het domein behoorde toe aan Dona Antónia Adelaide Ferreira en tot op de dag van vandaag is het nog steeds van de familie. Quinta Vallado werd in 1818 door de oom en schoonvader ...

Quinta do Vallado 40 Years Old Tawny Port 50cl

Quinta do Vallado is een van de oudste en meest beroemde wijndomeinen in de Douro vallei. Het domein behoorde toe aan Dona Antónia Adelaide Ferreira en tot op de dag van vandaag is het nog steeds van de familie. Quinta Vallado werd in 1818 door de oom en schoonvader van Dona Antónia overgenomen. Toentertijd werd alleen port geproduceerd die verkocht werd door het wereldberoemde porthuis Ferreira. Voor de productie van Quinta do Vallado 40 Years Old Tawny Port 50cl wordt een assemblage van verschillende druiven variëteiten van zeer oude wijnstokken gebruikt. Onder andere Tinta Amarela, Touriga Franca en Touriga Nacional. De jonge rode port wordt geproduceerd door middel van verschillende wijnen te blenden die gemiddeld 40 jaar oud zijn. Het geheel rijpt in zeer oude eikenhouten vaten van 600 liter.

Smaakprofiel

Gekarameliseerd gedroogd fruit, citrusfruit, houtrijping, weelderig, fluwelige smaakontwikkeling, walnoten, aanhoudende complexe afdronk.

Serveertemperatuur / Bewaarcapaciteit

  • 16-18ºC
  • Binnen 15-20 jaar na de oogst

Lekker bij

  • Blauwe schimmelkazen
  • Pure chocolade
  • Caramel bavarois
  • Desserts met gedroogd fruit

Andere suggesties…

×Close search
Zoeken