Quinta de Roriz Vintage Port 2011
€92,95
4 op voorraad
Deze Vintage 2011 komt uit Douro, Portugal. De productie van deze wijn is duurzaam en de wijnen van Quinta de Roriz zijn zeer constant van kwaliteit.
Voor de productie van Quinta de Roriz Vintage 2011 worden de druiven zeer streng geselecteerd. Na de inweking van de druiven vindt de alcoholische vergisting plaats in RVS tanks. Hierna rijpt deze jonge port uit Portugal nog 2 tot 3 jaren in eikenhouten barriques en de fles.Productiemethode
- duurzaam
Smaakprofiel
- aanhoudende afdronk
- complex
- klein rood zwart fruit
- specerijen
- zoet
Serveertemperatuur
- 15-18 ℃
Druivensoort
- Sousao
- Tinta Roriz
- Touriga Franca
- Touriga Nacional
Bewaarcapaciteit
- binnen 15,20 jaar na de oogst
Lekker bij
- chocolade desserts
- foie gras
- gedroogde vruchten
- gerijpte kazen
- pure chocolade
Extra informatie
Soort drank | |
---|---|
Prijsklasse | |
Type | |
Producent | |
Land | |
Regio | |
Inhoud | |
Productiemethode | |
Druivensoort | |
Bewaarcapaciteit | 15,20 |
Serveertemperatuur | 15.18 |
Gistingsproces | RVS tanks |
Van Tot | 2.3 |
Tijdsduur | jaren |
Rijping | eikenhouten barriques en de fles |
Lekker bij | chocolade desserts, gerijpte kazen, pure chocolade, foie gras, gedroogde vruchten |
Smaakprofiel | specerijen, aanhoudende afdronk, complex, klein rood zwart fruit, zoet |