skip to Main Content
Verkoop

Poggio del Sole Negroamaro Puglia IGT 75CL

Poggio del Sole Negroamaro Puglia IGT

Filippo Baccalaro is de eigenaar van dit klein Italiaans wijndomein in Apulië. Het is in 1962 opgericht en sindsdien produceert men hier karaktervolle Italiaanse wijnen die typerend zijn voor de regio met een prima prijs- en kwaliteitsverhouding. De wijngaarden bevinden zich 100 meter boven zeeniveau waardoor de nachten heerlijk afkoelen wat ten goede komt aan de toekomstige aroma's van deze Italiaanse rode wijn. De bodem ...

6,49 5,49

Poggio del Sole Negroamaro Puglia IGT

Filippo Baccalaro is de eigenaar van dit klein Italiaans wijndomein in Apulië. Het is in 1962 opgericht en sindsdien produceert men hier karaktervolle Italiaanse wijnen die typerend zijn voor de regio met een prima prijs- en kwaliteitsverhouding. De wijngaarden bevinden zich 100 meter boven zeeniveau waardoor de nachten heerlijk afkoelen wat ten goede komt aan de toekomstige aroma's van deze Italiaanse rode wijn. De bodem bestaat voornamelijk uit klei met kalksteen en het heeft een opvallende rode kleur (terra rossa). Voor de productie van Poggio del Sole Negroamaro Puglia IGT worden de Negroamaro druiven volledig manueel geoogst en de gecontroleerde alcoholische vergisting vindt plaats in RVS tanks. Ook de rijping vindt plaats in RVS tanks om de optimale fruitigheid van deze jonge Italiaanse rode wijn te behouden. Ook een heerlijke Negroamaro in deze stijl is Masseria Pietrosa Negroamaro.

Smaakprofiel

Fruit, fruit en nogmaals fruit! Heerlijke tonen van rood en zwart fruit, specerijen, elegante aanzet in de mond met een fruitige, zwoele afdronk.

Serveertemperatuur / Bewaarcapaciteit

  • 16-18ºC
  • Binnen 2-3 jaar na de oogst

Lekker bij

  • Aperitief
  • Luxe vleeswaren
  • Kalfsvlees
  • Gevogelte
  • Jonge romige kazen

Extra informatie

Soort drank

Prijsklasse

Type

Producent

Land

Regio

,

Inhoud

Productiemethode

Druivensoort

Spijs

, , , ,

×Close search
Zoeken