skip to Main Content

Famille Perrin Gigondas ‘La Gille’ 75CL

27,49

27,49

Famille Perrin Gigondas 'La Gille'

De derde en vierde generatie van familie Perrin zijn nog net zo enthousiast en vol overgave op kwaliteit gericht als de oprichter Pierre Perrin in 1909. Het huidige wereldberoemde Château Beaucastel kreeg Pierre Perrin als een huwelijksgeschenk. Het château werd in ere hersteld en de Châteauneuf du Pape wijnen van Château Beaucastel behoren ...

Famille Perrin Gigondas 'La Gille'

De derde en vierde generatie van familie Perrin zijn nog net zo enthousiast en vol overgave op kwaliteit gericht als de oprichter Pierre Perrin in 1909. Het huidige wereldberoemde Château Beaucastel kreeg Pierre Perrin als een huwelijksgeschenk. Het château werd in ere hersteld en de Châteauneuf du Pape wijnen van Château Beaucastel behoren al deccenia lang bij de absolute top van Frankrijk. De huidige generatie heeft het kwaliteitsbolwerk verder uitgebreid. Men produceert in het zuiden van het wijnbouwgebied Côtes du Rhône heerlijke terroir gedreven wijnen met een duidelijke regionale identiteit. Voor de productie van Famille Perrin Gigondas 'La Gille' worden de Grenache en Syrah druiven in de wijngaarden zeer streng geselecteerd en manueel geoogst. Na ontsteling van de druiven ondergaan ze samen de alcoholische vergisting (RVS tanks/grote eikenhouten foeders). Na de persing wordt de jonge wijn overgestoken op grote houten foeders en eikenhouten barriques om hierin de malolactische vergisting en rijping te ondergaan. Na 10 maanden wordt de jonge wijn licht gefilterd en gebotteld.

Smaakprofiel

Duidelijke aroma's van zwart fruit, specerijen, in de smaak rood fruit met een pepertje, lange afdronk met zachte ronde tannines.

Serveertemperatuur / Bewaarcapaciteit

  • 16-18ºC
  • Binnen 7-9 jaar na de oogst

Lekker bij

  • Lamscarré
  • Barbecue
  • Eend
  • Gekonfijte varkensnek
  • Gerijpte kazen
×Close search
Zoeken