skip to Main Content
Verkoop

Palena Chardonnay Reserva Maule Valley 75cl

Palena Chardonnay Reserva Maule Valley

Het wijndomein Palena dateert uit 1879. Het bedrijf bevindt zich in Curico Valley en heeft een groot arsenaal aan wijngaarden. De kwaliteit van de terroir komt tot uitdrukking in de wijnen die er worden geproduceerd. De Palena serie kenmerkt zich vooral door hun prima prijs- kwaliteitsverhouding. De Chardonnay druiven voor de productie van Palena ...

Vanaf
(Bij min 6 flessen)
11,29

Palena Chardonnay Reserva Maule Valley

Het wijndomein Palena dateert uit 1879. Het bedrijf bevindt zich in Curico Valley en heeft een groot arsenaal aan wijngaarden. De kwaliteit van de terroir komt tot uitdrukking in de wijnen die er worden geproduceerd. De Palena serie kenmerkt zich vooral door hun prima prijs- kwaliteitsverhouding. De Chardonnay druiven voor de productie van Palena Chardonnay Reserva Maule Valley komen uit de Maule Valley in de regio Leyda. Hier voelt de Chardonnay druif zich prima thuis. De Chardonnay druiven worden volledig rijp manueel geoogst. Na een zeer strenge selectie worden de Chardonnay druiven met de grootste zorg vervoerd naar de kelders. Hier aangekomen vindt de inweking en alcoholische fermentatie plaats onder gecontroleerde temperaturen. Na de alcoholische fermentatie rijpt de jonge Chileense witte wijn gedurende 8 weken 'sur lie'. Daarna rijpt 80% nog 3 maanden in RVS tanks en 20% in Franse eikenhouten vaten. De assemblage vindt net voor de botteling plaats.

Smaakprofiel

Intense aroma's van citrusvruchten, verse ananas, zachte romige aanzet met opnieuw citrusfruit in de smaak, elegante lange finale.

Serveertemperatuur / Bewaarcapaciteit

  • 6-8ºC
  • Binnen 3-5 jaar na de oogst

Lekker bij

  • Salades
  • Kalfsvlees
  • Diverse visgerechten
  • Schaal- en schelpdieren
  • Zachte kazen

Extra informatie

Soort drank

Prijsklasse

Type

Producent

Land

Regio

Inhoud

Druivensoort

Spijs

, , , ,

Productiemethode

Aantal

Per doos, Per fles

×Close search
Zoeken