skip to Main Content

Domaine Miraval Provence Rosé 75CL

21,99

Miraval Rosé is dé absolute top rosé uit de Provence

Domaine Miraval rosé hoort volgens Wine Spectator tot de beste 100 wijnen ter wereld. Als dat geen mooie beoordeling en predicaat is. Het bijzondere aan de verwerking van de druiven is dat ze eerst op een zachte manier gekneusd worden. Daarna vindt vergisting voor 95% van de druiven plaats ...

Miraval Rosé is dé absolute top rosé uit de Provence

Domaine Miraval rosé hoort volgens Wine Spectator tot de beste 100 wijnen ter wereld. Als dat geen mooie beoordeling en predicaat is. Het bijzondere aan de verwerking van de druiven is dat ze eerst op een zachte manier gekneusd worden. Daarna vindt vergisting voor 95% van de druiven plaats in roestvrijstalen vaten, bij de andere 5% gebeurt dat in een fust, met toepassing van de batonnage techniek, een oude, puur ambachtelijke manier van wijn maken. Deze wordt exclusief toegepast bij de allerbeste premium wijnen, zo ook bij deze Chateau Miraval rosé. De batonnage techniek komt er op neer dat men een grote roerspaan gebruikt om naar beneden zakkende gistcellen om te roeren. Hierdoor exploderen als het ware de extra smaken die deze Miraval wijn zo bijzonder maken. Het gaat overigens om vier druivenrassen die worden gebruikt voor deze heerlijke Provence rosé, en uiteraard alleen de perfecte druiven: Cinsault, Grenache, Rolle en Syrah.

Smaak, wijn en spijs van de Miraval Rosé

De kenner proeft dat de druiven, die de uitstekende basis vormen voor deze Domaine Miraval Provence rosé, duurzaam geteeld zijn. Verder is deze Miraval rosé herkenbaar aan zijn indrukwekkende frisheid en een mooie balans qua smaak. Het zijn frambozen en ander rood fruit die de boventoon voeren, met de perfecte hoeveelheid perzik en witte bloemen voor het bereiken en behouden van de juiste balans. Deze chateau Miraval rosé heeft een opvallend elegante, zachtroze kleur. Het is bijna alsof u bloemblaadjes ziet glanzen in deze Miraval Provence rosé, gemaakt door de succesvolle familie Perrin. Als u valt voor krachtige aroma’s, houdt uzelf dan maar alvast overeind. De kans is groot dat u niet langer kunt wachten met Chateau Miraval kopen. De sappige afdronk maakt deze wijn een echte topper. Wine Spectator heeft het dus goed gezien. En de fles? Die is zo prachtig van schoonheid, dat u het ook zou geloven als we vertellen dat er parfum in zou zitten. U serveert deze Chateau Miraval Provence rosé het beste bij een temperatuur van 8 à 10 graden, op tijd in de koeling leggen dus! Bewaart u hem graag voor een gezellig diner, dan hebben we een paar suggesties. Deze Miraval rosé doet het goed bij Aziatische gerechten en mediterrane tapas, bij vis, schaal- en schelpdieren en diverse salades.

Miraval Rosé kopen, natuurlijk bij Barts Wijnkoperij

Bestel de Miraval Rosé wijn online bij Barts Wijnkoperij, en u kunt binnenkort genieten van deze mooie en smaakvolle rosé uit de Provence. Bestellingen v.a. €100,- worden gratis en snel geleverd. Wel zo makkelijk! Heeft u vragen? Wilt u meer informatie? Neem gerust contact op met Barts Wijnkoperij. Wij helpen u graag verder.

Wat maakt de Miraval Rosé zo bijzonder?

Wijnhuis Miraval gelegen in het hart van de populaire Franse Provence. Dit wijndomein omvat zo’n 500 hectare aan wijngaarden, duurzame wijngaarden overigens, die zich uitstrekken over twee appellations: de Côte de Provence en de Coteaux Varois en Provence. Daarnaast zijn er ook olijfgaarden en grote stukken bos te vinden. Lang geleden was Miraval eigendom van monniken, tegenwoordig is niemand minder dan Brad Pitt de eigenaar. Maar het is de familie Perrin die de Syrah, de Grenache, de Cinsault en de Rolle druiven gebruikt voor het produceren van die heerlijke Miraval wijn. Zo is de Miraval rosé erg geliefd bij kenners. Overdag liggen de wijngaarden in de volle zon. In de nacht maakt de zonnewarmte in dit bijzondere en mediterrane microklimaat plaats voor koele luchtstromen. Hierdoor ontstaan grote temperatuurverschillen, die de frisheid en de aroma’s van de druiven ten goede komen. Balans in de druiven komt hierdoor ook tot bloei, en uiteraard profiteert hier uiteindelijk de geproduceerde Miraval wijn ook van. De bodem van deze op 350 meter hoogte gelegen wijngaarden bestaat uit kalk en klei. De kleine, smalle, beschermde terrassen maken deze omgeving perfect voor het maken van deze Miraval wijn. Chateau Miraval in de Franse Provence brengt mooie wijnen voort. De familie Perrin is hier verantwoordelijk voor, daarbij gesteund door Brad Pitt en Angelina Jolie. Eén van de producten van die samenwerking is de Domaine Miraval Provence rosé.

Geschiedenis en heden van Château Miraval

De historie van Chateau Miraval gaat terug naar de 13e eeuw. In die periode waren het de genoemde monniken die aan het roer stonden van de wijnproductie in de Provence. Dit gebeurt in de buurt van het dorpje Correns, ongeveer 75 kilometer oostelijk van Aix-en-Provence gelegen. De familie Perrin, en met name Marc en Pierre, heeft het oorspronkelijke gebied behoorlijk uitgebreid. Ze namen daarbij alleen genoegen met de allerbeste terrassen, die de basis vormen voor de perfecte druiven. Een hoge aanwezigheid van kalksteen speelde daarbij zeker ook een rol. Dat is namelijk een bijna garantie voor een elegante Chateau Miraval wijn. Behalve kalk en klei komen we er ook mergel tegen. Dit komt bijvoorbeeld ook voor in bijvoorbeeld de Bourgogne en in Duits Franken. De combinatie van deze grondsoorten is ronduit perfect voor druivenranken. Er wordt voldoende water vastgehouden, maar overtollig water kan ook makkelijk weg.

De druiven van de Miraval rosé

De genoemde verschillende druiven die o.a. als basis dienen voor de Miraval rosé worden in de vroege morgen geoogst. Daardoor blijven ze lekker fris. De helemaal nieuwe en supermoderne wijnmakerij staat vervolgens garant voor het ultieme productieproces van Miraval wijn. De familie Perrin werkt daarbij zowel met tanks als houten vaten. De topwijnen van Miraval kenmerken zich door zijn al genoemde frisheid, ingetogenheid, kracht en zeker ook fruitigheid. Het perfectionisme van de Perrins is hierbij ook nog eens een belangrijke factor. Brad Pitt is met zijn aanzien hierbij natuurlijk ook een motiverende kracht. Hij woont hier ook samen met Angelina Jolie. Nog een bijzonderheid van dit prachtige wijndomein in de Provence: het wereldberoemde nummer “The Wall’ van Pink Floyd is hier ontstaan. Het is altijd afwachten of het wel een goed plan is om een beroemdheid op je wijndomein toe te laten (er zijn slechte voorbeelden). Maar gelukkig heeft Brad Pitt het wijn maken overgelaten aan de deskundigheid van de familie Perrin, en heeft hij zijn eigen opnamestudio vlak naast het wijnchateau. Uiteraard trekken zij veel aandacht en belangstelling, niet alleen voor de wijnen. Ieder zijn eigen vakgebied en specialiteit uiteraard, en dat heeft hij gerespecteerd. Geld mag daarbij geen rol spelen. Belangrijk hierbij is ook dat de Perrins al succesvol waren voor dat de familie Pitt investeerde in dit mooie, moderne, karakteristieke en typisch Franse wijnbedrijf. Want zowel de Miraval rosé als de Miraval blanc behoren tot de wereldtop. De vraag naar bepaalde wijnen is zelfs zo groot dat Miraval dit met haar grote productie niet aankan.

Type wijn

  • Provence Rosé

Land

  • Frankrijk

Producent

Regio

  • Provence

Productiemethode

  • duurzaam

Smaakprofiel

  • elegant
  • fris
  • fruitig
  • licht

Serveertemperatuur

  • 8,10 ℃

Druivensoort

  • Cinsault
  • Grenache
  • Rolle
  • Syrah

Bewaarcapaciteit

  • binnen 2,3 jaar na de oogst

Miraval Rosé is lekker bij

  • oosters
  • salade
  • schaal- en schelpdieren
  • tapas
  • vis

Extra informatie

Type

Producent

Land

Regio

Productiemethode

Druivensoort

, , ,

Lekker bij

, , , ,

Serveertemperatuur

8,10

Bewaarcapaciteit

2,3

Smaakprofiel

elegant, fris, fruitig

×Close search
Zoeken