MAN Family Wines Shiraz Skaapveld 75cl

MAN Family Wines Shiraz Skaapveld

MAN Family Wines werd in 2001 opgericht door Jose Condé en de gebroeders Tyrrel Myburgh. De samenwerking tussen de drie gezinnen wordt benadrukt door de initialen van de voornamen van hun echtgenoten (Marie, Anette en Nicky). Men heeft zich hier ten doel gesteld om vanuit een duurzaam perspectief betaalbare kwaliteitswijnen van druiven uit de Coastal Region te produceren. De Coastal region bestaat uit wereldberoemde districten waarvan Stellenbosch de bekendste is. Om altijd gegarandeerd te zijn van de allerbeste druiven heeft MAN Family Wines langdurige contracten afgesloten met een dertigtal druiventelers die niet betaald krijgen voor de volume maar voor de kwaliteit van hun druiven. De wijnen van MAN Family Wines bestaat uit een serie van cépage wijnen. De Shiraz druiven, voor de productie van MAN Family Wines Shiraz Skaapveld, komen van niet-geïrrigeerde wijngaarden en worden zorgvuldig met de hand geplukt. Na de alcoholische vergisting rijpt de jonge rode wijn voor 14 maanden op Amerikaans eikenhouten vaten waarvan 8% nieuwe vaten zijn.