skip to Main Content

MAN Family Wines Merlot Jan Fiskaal 75cl

MAN Family Wines Merlot Jan Fiskaal

MAN Family Wines werd in 2001 opgericht door Jose Condé en de gebroeders Tyrrel Myburgh. De samenwerking tussen de drie gezinnen wordt benadrukt door de initialen van de voornamen van hun echtgenoten (Marie, Anette en Nicky). Men heeft zich hier ten doel gesteld om vanuit een duurzaam perspectief betaalbare kwaliteitswijnen van druiven uit de Coastal Region te produceren. De Coastal region bestaat uit wereldberoemde districten ...

Vanaf
(Bij min 6 flessen)
8,09

MAN Family Wines Merlot Jan Fiskaal

MAN Family Wines werd in 2001 opgericht door Jose Condé en de gebroeders Tyrrel Myburgh. De samenwerking tussen de drie gezinnen wordt benadrukt door de initialen van de voornamen van hun echtgenoten (Marie, Anette en Nicky). Men heeft zich hier ten doel gesteld om vanuit een duurzaam perspectief betaalbare kwaliteitswijnen van druiven uit de Coastal Region te produceren. De Coastal region bestaat uit wereldberoemde districten waarvan Stellenbosch de bekendste is. Om altijd gegarandeerd te zijn van de allerbeste druiven heeft MAN Family Wines langdurige contracten afgesloten met een dertigtal druiventelers die niet betaald krijgen voor de volume maar voor de kwaliteit van hun druiven. De wijnen van MAN Family Wines bestaat uit een serie van cépage wijnen. Voor de productie van MAN Family Wines Merlot Jan Fiskaal worden de Merlot druiven met de hand geoogst. Na een zorgvuldige selectie in de wijngaarden en in de vinificatiekelder  worden de Merlot druiven geperst. Aansluitend vindt de schilinweking en de fermentatie plaats. Dit alles onder temperatuur gecontroleerde omstandigheden. Aansluitend rijpt 10% van de jonge rode wijn nog na op Amerikaans eikenhouten barriques en de overige 90% wijn op RVS tanks. Na deze periode vindt de assemblage plaats. Tenslotte wordt de jonge rode Zuid-Afrikaanse wijn geklaard en gebotteld.

Smaakprofiel

Uitbundige aroma's van zwart en rood fruit, specerijen, smaakvol, zachte ronde tannines, elegante finale met een lichte kruidigheid

Serveertemperatuur / Bewaarcapaciteit

  • 16-18ºC
  • Binnen 3-4 na de oogst

Lekker bij

  • Aperitief
  • Gebraden rundvlees
  • Pizza
  • Barbecue
  • Lamsbout uit de oven
  • Zachte jonge kazen

Extra informatie

Soort drank

Prijsklasse

Type

Producent

Land

Regio

Inhoud

Productiemethode

Druivensoort

Spijs

, , , , ,

Aantal

Per doos, Per fles

×Close search
Zoeken