skip to Main Content

Leclerc Briant Champagne Brut Réserve 35CL

Leclerc Briant Champagne Brut Réserve

Leclerc Briant Champagne Brut Réserve is het paradepaardje van de in 2010 plotseling overleden Pascal Leclerc (60 jaar). In datzelfde jaar werd het familiebedrijf Leclerc Briant ingelijfd door twee wereldberoemde Champagne huizen; Lanson en Roederer. Nieuwe eigenaresse Denise Dupré hield de oude crew aan en bedong bij Roederer dat zij gedurende zeven oogsten nog de volledige beschikking zou behouden over het fruit van haar voormalige wijngaarden. ...

29,99

Leclerc Briant Champagne Brut Réserve

Leclerc Briant Champagne Brut Réserve is het paradepaardje van de in 2010 plotseling overleden Pascal Leclerc (60 jaar). In datzelfde jaar werd het familiebedrijf Leclerc Briant ingelijfd door twee wereldberoemde Champagne huizen; Lanson en Roederer. Nieuwe eigenaresse Denise Dupré hield de oude crew aan en bedong bij Roederer dat zij gedurende zeven oogsten nog de volledige beschikking zou behouden over het fruit van haar voormalige wijngaarden. Gedurende deze zeven jaar zou ze wijngaarden aankopen en deze overzetten op biodynamie. In maart 2013 werden al 6 hectaren Premier Cru wijngaarden gekocht. Het Champagnehuis Leclerc Briant produceert slechts 70.000 flessen. Het zijn met recht hand gemaakte wijnen. Al generaties is Leclerc Briant het toonbeeld van ‘natuurlijk’ in het Champagnegebied. In 1947 ging men terug naar organische bemesting. In 1962 werd voor het eerst volledig biologisch gewerkt en in 1990 werden de eerste wijngaard biodynamisch verbouwd. Leclerc Briant werkt sinds 2003 gecertificeerd biologisch en in 2008 werd de overstap afgerond naar biodynamie. Deze rijk smakende, droge Champagne is telkens afkomstig van een wijn uit één enkel oogstjaar. De totale rijpingstijd bedraagt minimaal 36 maanden. Leclerc Briant Champagne Brut Réserve won een zilveren medaille tijdens Bio Millésime en in 2017 werden ze uitgeroepen tot ‘wijn van het jaar’ door Proefschrift Magazine.

Smaakprofiel

Fris, fijne mousse, droog, fruitig, elegant, sensuele finale

Serveertemperatuur / Bewaarcapaciteit

  • 6-8ºC
  • Binnen 1 jaar na de aankoop

Lekker bij

  • Aperitief
  • Schaal- en Schelpdieren
  • Witvis
  • Zalm
  • Coquilles

Extra informatie

Soort drank

Prijsklasse

Type

Producent

Land

Regio

Inhoud

Productiemethode

Druivensoort

, ,

Spijs

, , ,

Andere suggesties…

×Close search
Zoeken