skip to Main Content

1 op voorraad

Leclerc Briant Champagne Brut La Croisette 75CL

159,00

Leclerc Briant Champagne Brut La Croisette

Leclerc Briant Champagne Brut La Croisette  is dè Premium Champagne van de in 2010 plotseling overleden Pascal Leclerc (60 jaar). In datzelfde jaar werd het familiebedrijf Leclerc Briant ingelijfd door twee wereldberoemde Champagne huizen; Lanson en Roederer. Nieuwe eigenaresse Denise Dupré hield de oude crew aan en bedong bij Roederer dat zij gedurende zeven ...

Leclerc Briant Champagne Brut La Croisette

Leclerc Briant Champagne Brut La Croisette  is dè Premium Champagne van de in 2010 plotseling overleden Pascal Leclerc (60 jaar). In datzelfde jaar werd het familiebedrijf Leclerc Briant ingelijfd door twee wereldberoemde Champagne huizen; Lanson en Roederer. Nieuwe eigenaresse Denise Dupré hield de oude crew aan en bedong bij Roederer dat zij gedurende zeven oogsten nog de volledige beschikking zou behouden over het fruit van haar voormalige wijngaarden. Gedurende deze zeven jaar zou ze wijngaarden aankopen en deze overzetten op biodynamie. In maart 2013 werden al 6 hectaren Premier Cru wijngaarden gekocht. Het Champagnehuis Leclerc Briant produceert slechts 70.000 flessen. Het zijn met recht hand gemaakte wijnen. Al generaties is Leclerc Briant het toonbeeld van ‘natuurlijk’ in het Champagnegebied. In 1947 ging men terug naar organische bemesting. In 1962 werd voor het eerst volledig biologisch gewerkt en in 1990 werden de eerste wijngaard biodynamisch verbouwd. Leclerc Briant werkt sinds 2003 gecertificeerd biologisch en in 2008 werd de overstap afgerond naar biodynamie. Schitterend Biologisch! Voor mij is dit de allermooiste Champagne uit de portfolio van dit gerenommeerd champagne huis. Leclerc Briant Champagne Brut 'La Croisette' is een schoolvoorbeeld waar Leclerc Briant voor staat. Respect voor de natuur en nooit geen concessies in kwaliteit! Met recht een hand gemaakte wijn. La Croisette is een zogenaamde 'blanc des blancs' wat betekent dat voor deze Champagne, in tegenstelling tot de 'normale' Champagne, alleen gebruik wordt gemaakt van de chardonnay druif.

Smaakprofiel

Elegant, fruitig, fijne mousse, sensuele finale.

Serveertemperatuur / Bewaarcapaciteit

  • 8-12°C
  • Binnen 2-3 jaar na de aankoop

Lekker bij

  • Schaal-en Schelpdieren
  • Witvis
  • Coquiles
  • Zalm
×Close search
Zoeken