skip to Main Content
Verkoop

Fritz Wieninger Wiener Gemischter Satz Wien 75CL

Fritz Wieninger Wiener Gemischter Satz Wien

Fritz Wieninger is met recht dé pionier van de moderne Weense wijnbouw. In de afgelopen 20 jaar wist hij, bijna in zijn eentje, de status van de Weense wijnregio te verhogen van een traditionele schenkwijn productiezone tot een alom geprezen kwaliteit wijnbouwgebied. Met zijn 35 hectare aan beide oevers van de Donau ...

Vanaf
(Bij min 6 flessen)
14,39

Fritz Wieninger Wiener Gemischter Satz Wien

Fritz Wieninger is met recht dé pionier van de moderne Weense wijnbouw. In de afgelopen 20 jaar wist hij, bijna in zijn eentje, de status van de Weense wijnregio te verhogen van een traditionele schenkwijn productiezone tot een alom geprezen kwaliteit wijnbouwgebied. Met zijn 35 hectare aan beide oevers van de Donau rivier beschikt Fritz Wieninger over geweldige perfect gelegen wijngaarden. Zijn grootste uitdaging en tevens passie is om het unieke terroir te vangen en de ziel ervan in de fles te krijgen. Voor de productie van Fritz Wieninger Wiener Gemischter Satz Wien worden de Grüner Veltliner druiven zeer zorgvuldig geselecteerd en met de hand geoogst. Na een koude inweking van 1-2 uur worden de druiven voorzichtig geperst. De alcoholische vergisting vindt plaats in temperatuur gecontroleerde RVS tanks. (NB: alle 'Wieninger Gemischter Satz' wijnen dienen in RVS tanks te worden vergist en niet meer dan 12,5% alcohol te bevatten). De jonge wijn rust nog enige tijd op zijn 'lies' en wordt in de winter, na een lichte filtering, gebotteld.

Smaakprofiel

Zeer aromatisch, complex, kruidig, fris met nuances van groene appels, elegante smaakontwikkeling met een fruitige plezierige finale.

Serveertemperatuur / Bewaarcapaciteit

  • 10-12ºC
  • Binnen 3-6 jaar na de oogst

Lekker bij

  • Aperitief
  • Salades
  • Diverse visgerechten
  • Schaal- en schelpdieren
  • Milde romige kazen

Extra informatie

Soort drank

Prijsklasse

Type

Producent

Land

Regio

Inhoud

Productiemethode

Druivensoort

Spijs

, , , ,

Aantal

Per doos, Per fles

×Close search
Zoeken