skip to Main Content

Fritz Haag Brauneberger Juffer Riesling Grosses Gewachs

37,99

3 op voorraad

Fritz Haag Brauneberger Juffer Riesling Grosses Gewachs

Eén van de klassieke wijndomeinen van het wijnbouwgebied de Mosel is Weingut Fritz Haag. Dit wijndomein, met zijn rijke geschiedenis, behoort al decennia bij de absolute top van de Duitse wijnbouw. Vooral de vader, Wilhelm Haag, van de huidige eigenaar Olivier Haag heeft een cruciale stempel gedrukt op dit wijndomein en ...

Fritz Haag Brauneberger Juffer Riesling Grosses Gewachs

Eén van de klassieke wijndomeinen van het wijnbouwgebied de Mosel is Weingut Fritz Haag. Dit wijndomein, met zijn rijke geschiedenis, behoort al decennia bij de absolute top van de Duitse wijnbouw. Vooral de vader, Wilhelm Haag, van de huidige eigenaar Olivier Haag heeft een cruciale stempel gedrukt op dit wijndomein en de Duitse wijnbouw in het algemeen. Na een studie oenologie en stages bij diverse internationaal gewaardeerde Duitse wijn producenten nam Olivier in 2005 het stokje over van zijn vader.

Smaakprofiel

Helder, strogeel van kleur. In de neus aroma’s van grapefruit, witte perzik, nectarine en een hint van mango. In het smaakpalet tonen van limoenschil, geel steenfruit en een vleugje wilde munt en zwarte peper, die in de mineralige en complexe afdronk begeleid worden door ragfijne zuren.

Serveertemperatuur / Bewaarcapaciteit

  • 10-12ºC
  • Binnen 15-20 jaar na de oogst

Lekker bij

  • Oesters
  • Kreeft
  • Kalfszwezerik
  • Kip met citroen uit de oven,
  • Jonge geitenkaas
  • Verfijnde Aziatische gerechten

Extra informatie

Soort drank

Prijsklasse

Type

Producent

Land

Regio

Inhoud

Druivensoort

Lekker bij

, , , , ,

Productiemethode

Andere suggesties…

×Close search
Zoeken