Deze Cuvée Pierre Martin Blanc komt uit Languedoc-Roussillon, Frankrijk. De productie van deze wijn is conventioneel en de wijnen van Domaine Saint Felix zijn zeer constant van kwaliteit.
Voor de productie van Domaine Saint Felix Cuvée Pierre Martin Blanc worden de druiven zeer streng geselecteerd. Na de inweking van de druiven vindt de alcoholische vergisting plaats in RVS tanks. Hierna rijpt deze jonge witte wijn uit Frankrijk nog 4 tot 6 maanden in RVS tanks.
