skip to Main Content
Verkoop

Domaine Paul Mas Vignes de Nicole Chardonnay / Viognier 75CL

Domaine Paul Mas Vignes de Nicole Chardonnay / Viognier

Domaine Paul Mas is een zeer grote internationale speler in de wijnwereld. In het zuiden van Frankrijk heeft Domaine Paul Mas meer dan 600 hectare wijngaarden in hun bezit. Ook werken ze al jaren samen met bevriende wijnboeren waardoor ze nog eens 1.312 hectare wijngaarden tot hun beschikking hebben! ...

Vanaf
(Bij min 6 flessen)
8,49

Domaine Paul Mas Vignes de Nicole Chardonnay / Viognier

Domaine Paul Mas is een zeer grote internationale speler in de wijnwereld. In het zuiden van Frankrijk heeft Domaine Paul Mas meer dan 600 hectare wijngaarden in hun bezit. Ook werken ze al jaren samen met bevriende wijnboeren waardoor ze nog eens 1.312 hectare wijngaarden tot hun beschikking hebben! Dit alles zorgt ervoor dat ze toegang hebben tot wel 40 verschillende druivenvariëteiten, zowel lokaal als internationaal. Ook is de diversiteit aan bodemtypes ongelooflijk. De Chardonnay en Viognier druiven voor de productie van Domaine Paul Mas Vignes de Nicole Chardonnay / Viognier komen van 16-18 jaar oude wijnstokken. De alcoholische fermentatie vindt separaat plaats en duurt ongeveer een maand. Vanaf de tweede week van de fermentatie gaat de Chardonnay in nieuwe eikenhouten vaten (50% Amerikaans en 50% Frans eiken) waar hij het gistingsproces afrondt. De Viognier rijpt alleen in RVS tanks en ondergaat dus geen houtrijping.

Smaakprofiel

Elegante neus van peer, tropisch fruit, perzik en citrus met een hint van vanille, fris, zacht van smaak met een lange fruitige afdronk.

Serveertemperatuur / Bewaarcapaciteit

  • 6-8ºC
  • Binnen 3 jaar na de oogst

Lekker bij

  • Aperitief
  • Schaal- en schelpdieren
  • Visgerechten
  • Varkensvlees
  • Blauw schimmelkazen

Extra informatie

Soort drank

Prijsklasse

Type

Producent

Land

Regio

Inhoud

Productiemethode

Druivensoort

,

Spijs

, , , ,

Aantal

Per doos, Per fles

×Close search
Zoeken