skip to Main Content

Domaine Brusset Gigondas Les Hauts de Montmirail 75CL

Domaine Brusset Gigondas Les Hauts de Montmirail

Daniel en Laurent Brusset staan momenteel aan het hoofd van dit traditioneel Frans familiebedrijf. Domaine Brusset is een mooi voorbeeld van hoe passie, ervaringen van meerdere generaties en respect voor de natuur samengesmolten worden tot een harmonieus geheel. Respect voor (familie) traditie gecombineerd met de nieuwste technologieën maken ze één van ...

31,99

6 op voorraad (kan nabesteld worden)

Domaine Brusset Gigondas Les Hauts de Montmirail

Daniel en Laurent Brusset staan momenteel aan het hoofd van dit traditioneel Frans familiebedrijf. Domaine Brusset is een mooi voorbeeld van hoe passie, ervaringen van meerdere generaties en respect voor de natuur samengesmolten worden tot een harmonieus geheel. Respect voor (familie) traditie gecombineerd met de nieuwste technologieën maken ze één van de meest gewaardeerde en gerespecteerde wijnhuizen van Frankrijk. Voor de productie van Domaine Brusset Gigondas Les Hauts de Montmirail worden de druiven handmatig geoogst en al in de wijngaard streng geselecteerd. Na aankomst in de wijnkelders wordt elk druivenras apart gevinifieerd. Na het treden en ontstelen volgt voorafgaand aan de gisting een koude inweking. De gisting duurt 21 dagen en vindt plaats onder temperatuurcontrole en met regelmatig onderdompelen van de schillenkoek. Na de gisting worden de jonge wijnen geassembleerd en 100% op vaten van Frans eikenhout opgevoed, met een variabel deel nieuw hout al naar gelang het oogstjaar.

Smaakprofiel

Zeer complexe en rijke neus, specerijen, krachtig in de mond, elegant en goed geïntegreerd hout, stevige tannines met een lange finale.

Serveertemperatuur / Bewaarcapaciteit

  • 16-18ºC
  • Binnen 8-12 jaar na de oogst

Lekker bij

  • Gebraden rood vlees
  • Kaas
  • Stoofschotels
  • Gegrilde groenten
  • Wild

Extra informatie

Soort drank

Prijsklasse

Type

Producent

Land

Regio

Inhoud

Productiemethode

Druivensoort

, ,

Spijs

, , , ,

Aantal

Per doos, Per fles

×Close search
Zoeken