skip to Main Content
Verkoop

Cusumano Benuara Terre Siciliane IGT 75CL

Cusumano Benuara Terre Siciliane IGT

Francesco Cusumano begon in 1970 met het produceren van wijn. Het wijndomein Cusumano wordt momenteel geleid door de broers Diego en Alberto. Vanaf de eerste dag wil men hier bewijzen dat het absoluut mogelijk is om in Sicilië goede tot uitzonderlijke wijnen te produceren. Om een diversiteit aan wijnen te kunnen produceren heeft de familie Cusumano serieus geïnvesteerd in verschillende gebieden in Sicilië. In Partinico ...

14,99 14,49

Cusumano Benuara Terre Siciliane IGT

Francesco Cusumano begon in 1970 met het produceren van wijn. Het wijndomein Cusumano wordt momenteel geleid door de broers Diego en Alberto. Vanaf de eerste dag wil men hier bewijzen dat het absoluut mogelijk is om in Sicilië goede tot uitzonderlijke wijnen te produceren. Om een diversiteit aan wijnen te kunnen produceren heeft de familie Cusumano serieus geïnvesteerd in verschillende gebieden in Sicilië. In Partinico zijn de kelders gesitueerd. In deze kelders komen technologische innovatie, respect voor de natuur en de locale geschiedenis samen. Cusumano produceert unieke wijnen. Voor de productie van Cusumano Benuara Terre Siciliane IGT start de handmatige oogst voor de Nero d'Avola druiven meestal begin september en voor de Syrah eind augustus. De Malolactische gisting geschiedt op RVS tanks. 80% van de totale sap productie rijpt in RVS tanks en 20% in eikenhouten vaten.

Smaakprofiel

Fruitig met een hint van specerijen, medium volle smaakontwikkeling, zachte tannines met een zuivere fruitige afdronk met een hint van gedroogde kruiden.

Serveertemperatuur / Bewaarcapaciteit

  • 16-18ºC
  • Binnen 3-5 jaar na de oogst

Lekker bij

  • Pastagerechten
  • Tapas
  • Lamsvlees
  • Rood vlees
  • Licht gerijpte kazen

Extra informatie

Soort drank

Prijsklasse

Type

Producent

Land

Regio

,

Inhoud

Productiemethode

Druivensoort

,

Spijs

, , , ,

×Close search
Zoeken