Cossetti Barbaresco DOCG
€36,49
Deze duurzaam geproduceerde Barbaresco DOCG wijn uit Piemonte is zeer smaakvol. Het wereldberoemd wijnhuis Cossetti uit Italië wordt erg gewaardeerd door heel veel wijnliefhebbers.
Voor de productie van Cossetti Barbaresco DOCG worden de druiven zeer streng geselecteerd. Na de inweking van de druiven vindt de alcoholische vergisting plaats in RVS tanks. Hierna rijpt deze jonge rode wijn uit Italië nog 22 tot 24 maanden in eikenhouten barriques.Productiemethode
- duurzaam
Smaakprofiel
- aanhoudende afdronk
- aanwezige tannines
- aardse tonen
- fruitige aroma's
- gebalanceerde zuren
- rode kersen
- tabak
- uitbundige smaak
Serveertemperatuur
- 16-18 ℃
Druivensoort
- Nebbiolo
Bewaarcapaciteit
- binnen 13,16 jaar na de oogst
Lekker bij
- eekhoorntjesbrood
- gegrild rundvlees
- harde kazen
- lamsbout uit de oven
- stoofschotel
- vederwild
Extra informatie
| Soort drank | |
|---|---|
| Prijsklasse | |
| Type | |
| Producent | |
| Land | |
| Regio | |
| Inhoud | |
| Productiemethode | |
| Druivensoort | |
| Bewaarcapaciteit | 13,16 |
| Serveertemperatuur | 16.18 |
| Gistingsproces | RVS tanks |
| Van Tot | 22.24 |
| Tijdsduur | maanden |
| Rijping | eikenhouten barriques |
| Lekker bij | eekhoorntjesbrood, gegrild rundvlees, lamsbout uit de oven, stoofschotel, harde kazen, vederwild |
| Smaakprofiel | fruitige aroma's, gebalanceerde zuren, rode kersen, tabak, uitbundige smaak, aanhoudende afdronk, aanwezige tannines, aardse tonen |
