skip to Main Content

Cantine Lvnae Auxo DOC Liguria 75CL

16,99

Cantine Lvnae Auxo DOC Liguria

In Ortonovo (Provincie La Spezia), vlakbij de grens met Toscane ligt Cantine Lvnae. De wijngaarden liggen op de heuvels van de Apenijnen, nabij de Middellandse Zee. De bezielende eigenaar van dit prachtig wijndomein is Bosoni Lvnae. Dit wijnbouwgebied (Liguria) heeft een lange wijntraditie. Hier heeft men de lokale tradities hoog in het vaandel ...

Cantine Lvnae Auxo DOC Liguria

In Ortonovo (Provincie La Spezia), vlakbij de grens met Toscane ligt Cantine Lvnae. De wijngaarden liggen op de heuvels van de Apenijnen, nabij de Middellandse Zee. De bezielende eigenaar van dit prachtig wijndomein is Bosoni Lvnae. Dit wijnbouwgebied (Liguria) heeft een lange wijntraditie. Hier heeft men de lokale tradities hoog in het vaandel staan. Bosoni Lvnae werkt met groot respect voor het land en de lokale omgeving. Bijna alle inwoners van Ortonovo zijn wel op een of andere manier betrokken bij dit schitterende wijndomein. Al hun wijnen zijn geproduceerd van de uit de regio afkomstige lokale druivenrassen. Nadat de perfect rijpe druiven handmatig zijn geoogst vindt de alcoholische vergisting plaats in RVS tanks. Hierna rijpt Cantine Lvnae Auxo DOC Liguria nog 6 maanden op grote eikenhouten vaten. Dit om de jonge Italiaanse rode wat complexiteit en diepte mee te geven.

Smaakprofiel

Uitgesproken aroma's van rijp rood fruit, zwarte bessen, pruimen, mondvullend, elegant, kruidig, stevige tannines met een ronde warme finale.

Serveertemperatuur / Bewaarcapaciteit

  • 16-18ºC
  • Binnen 4-6 jaar na de oogst

Lekker bij

  • Wild
  • Vederwild
  • Lamsbout uit de oven
  • Gebraden rood vlees
  • Gevogelte
  • Rijpe kazen

Extra informatie

Soort drank

Prijsklasse

Type

Producent

Land

Regio

Inhoud

Productiemethode

Druivensoort

, ,

Lekker bij

, , , , ,

×Close search
Zoeken