skip to Main Content

Bodegas Toro Albalá Don PX Gran Reserva 75CL

Bodegas Toro Albalá Don PX Gran Reserva

Bodegas Toro Albalá is gevestigd in Aguilar de la Frontera, op 50 kilometer ten zuiden van de stad Córdoba, in Andalusië. De herkomstbenaming D.O. Montilla Morilles is helemaal toegespitst op de unieke druif Pedro Ximénez, afgekort als PX. Bodegas Toro Albalá wordt al jaren gerekend tot de Top-100 gouden wijnbedrijven van ...

44,99

2 op voorraad

Bodegas Toro Albalá Don PX Gran Reserva

Bodegas Toro Albalá is gevestigd in Aguilar de la Frontera, op 50 kilometer ten zuiden van de stad Córdoba, in Andalusië. De herkomstbenaming D.O. Montilla Morilles is helemaal toegespitst op de unieke druif Pedro Ximénez, afgekort als PX. Bodegas Toro Albalá wordt al jaren gerekend tot de Top-100 gouden wijnbedrijven van Spanje! De volrijpe, zeer zoete PX druiven worden direct na de oogst circa 10 dagen onder de felle zon te drogen gelegd. Door de extreme warmte verdampt het vocht en blijven er druiven over die zeer geconcentreerd van smaak zijn en het uiterlijk hebben van krenten. Omdat de uiteindelijke wijn zoet moet zijn stopt men de gisting door kwalitatief hoogwaardig wijnalcohol toe te voegen aan het sap. Voor de productie van Bodegas Toro Albalá Don PX Gran Reserva wordt de Don PX Joven onderworpen aan een oxidatieve opvoeding van maar liefst 25 jaar in Amerikaanse eikenhouten vaten!

Smaakprofiel

Enorme aromatische krachtige neus, verrassend elegant en evenwichtig in de mond, rond soepel, smaakvol met aanhoudende afdronk

Serveertemperatuur / Bewaarcapaciteit

  • 16-18°C
  • Binnen 12-15 jaar na aankoop

Lekker bij

  • Blauwe schimmelkazen met stroop
  • Gebakjes
  • Vanille- en chocolade roomijs
  • Vijgen en dadels

Extra informatie

Soort drank

Prijsklasse

Type

Producent

Land

Regio

Inhoud

Productiemethode

Druivensoort

Spijs

,

×Close search
Zoeken