Bodega Enate Merlot Merlot

Bodega Enate Merlot Merlot

Wijn en kunst gaan bij Bodega Enate al sinds het begin samen. Bodega Enate startte in 1992 met het wijnbedrijf maar daarnaast werd een prachtige moderne kunst collectie opgebouwd met werken van vele talentvolle jonge Spaanse kunstenaars en internationale schilders.  Moderne kunst past perfect bij de wijnen van Bodgea Enate. Die kenmerken zich vooral door de puurheid, aromatische geuren en de moderne internationale fruitige stijl. Bodega Enate is gelegen in het karakteristieke Spaans dorpje Salas Bajas in Somontano. Vanaf het allereerste begin is het doel van Bodega Enate het produceren van kwalitatief hoogstaande en premium wijnen van de allerbeste druiven van Somontano, met respect voor de locale tradities en met behulp van de modernste technologieën. Ondanks de relatief jonge leeftijd van deze bodega is het nu al één van de meest prestigieuze wijnhuizen van Spanje. Met Bodega Enate Merlot Merlot laat Bodega Enate zien waartoe het in staat is. De Merlot druiven worden perfect rijp met de hand geoogst en in de wijngaarden al zeer streng geselecteerd voordat de druiven naar de kelders gaan. Eenmaal in de kelder ondergaat deze jonge wijn een volledige malolactische gisting in Franse barriques. Vervolgens nog een opvoeding van 14 maanden in dezelfde Franse barriques. Absoluut topniveau voor een betaalbare prijs!