skip to Main Content

Bisci Villa Castiglione Rosso

23,95

Bisci Villa Castiglione Rosso

Bisci Villa Castiglione Rosso is het levende bewijs van de diepgewortelde passie van de broers Giuseppe en Pierino Bisci. Gepassioneerd van hun geliefde grondgebied en hun verbondenheid met het land. Deze passie leidde hen in 1972 naar de aankoop van een betoverend landgoed van circa 25 hectare. Dit is door de jaren heen uitgegroeid tot ...

Bisci Villa Castiglione Rosso

Bisci Villa Castiglione Rosso is het levende bewijs van de diepgewortelde passie van de broers Giuseppe en Pierino Bisci. Gepassioneerd van hun geliefde grondgebied en hun verbondenheid met het land. Deze passie leidde hen in 1972 naar de aankoop van een betoverend landgoed van circa 25 hectare. Dit is door de jaren heen uitgegroeid tot een van de meest vooraanstaande landgoederen in de Marche. Vandaag de dag wordt deze erfenis voortgezet door de volgende generatie, met Mauro en Tito Bisci. Beide zonen van Giuseppe, als trotse eigenaren van het bedrijf. De Bisci Villa Castiglione Rosso Marche IGT is een eerbetoon aan de buitengewone bodem van Matelica. Dit uniek gebied, valt volledig binnen het grondgebied van Verdicchio di Matelica DOC valt. Het strekt zich uit over een weelderige oppervlakte van ongeveer 25 hectare.

Een Duurzame Benadering van Wijnbouw

Deze wijngaarden zijn duurzaam bewerkt. Hierbij ruim 17 hectare onder de schitterende Verdicchio di Matelica-wijnstokken groeien. Daarnaast koesteren ze meer dan 2 hectare voor de productie van Bisci Villa Castiglione. De wijngaarden zijn gezegend met een unieke ligging op de heuvels, variërend van 320 tot 370 meter boven zeeniveau. Met een zachte helling en voornamelijk zuidelijke expositie.

Meesterlijke Wijnbereiding

Voor deze rode wijn ondergaan de Sangiovese druiven met zorgvuldige handselectie geoogst rond half oktober. De gisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks, waarna de wijn gedurende ongeveer 9 maanden rijpt in tonneaux. Tijdens de maceratieperiode is er continue beweging tussen het sap en de schillen. Dit resulteert in een volle wijn die perfect geschikt is voor langere rijping.

Perfecte culinaire combinaties

Bisci Villa Castiglione Rosso is een unieke Italiaanse rode wijn uit de Marche. De wijn is gastronomisch zeer breed inzetbaar. Wat denkt u van:
  1. lamsbout uit de oven
  2. diverse stevige pastagerechten
  3. gegrild rundvlees
  4. stoofpot
  5. groentegerechten
  6. smaakvolle kazen

Meesterwerk uit traditie

Ontdek de unieke smaak van Bisci Villa Castiglione Rosso Marche IGT. Geniet van een meesterwerk dat voortkomt uit traditie, toewijding en een diepe liefde voor het land. Bij Barts Wijnkoperij vindt u een uitgebreide selectie van Italiaanse wijnen. Bestel eenvoudig in onze webshop en laat u betoveren door de heerlijke smaken van Italië. Bestel vandaag nog en beleef de magie van Bisci. Salute! Enkele van Barts favorieten

Andere suggesties…

×Close search
Zoeken