Badia a Coltibuono Cetamura Chianti
€9,99
Badia a Coltibuono Cetamura Chianti
In 1051 werd het klooster en wijngoed Badia a Coltubuono gesticht door monniken van de orde der Vallombrosanen. Tijdens de bezetting van Napoleon werden de monniken gedwongen Badia a Coltibuono te verlaten. In 1846 kwam het via loting in handen van de familie Stucchi Prinetti die het domein nog steeds bezit. Met respect ...Badia a Coltibuono Cetamura Chianti
In 1051 werd het klooster en wijngoed Badia a Coltubuono gesticht door monniken van de orde der Vallombrosanen. Tijdens de bezetting van Napoleon werden de monniken gedwongen Badia a Coltibuono te verlaten. In 1846 kwam het via loting in handen van de familie Stucchi Prinetti die het domein nog steeds bezit. Met respect voor oude tradities werd het wijngoed en de olijfolie productie gemoderniseerd en verbeterd. De huidige zevende generatie schakelde over naar duurzame landbouw.Smaakprofiel
Intens robijnrood, een geur van kersen en zwarte bessen, specerijen zoals kaneel en kruidnagel. Volle ronde en vlezige wijn, veel smaak aards en fruitig, mooi van structuur. Een prettige zuurgraad maakt de wijn levendig en fris, geeft in de afdronk een schoon mondgevoel en blijft lekker hangen.Serveertemperatuur / Bewaarcapaciteit
- 16-18ºC
- Binnen 4-7 jaar na de oogst
Lekker bij
- Gebraden rood vlees
- Gevogelte
- Vederwild
- Lamsbout uit de oven
- Pastagerechten
- Gerijpte harde kazen
Extra informatie
Soort drank | |
---|---|
Prijsklasse | |
Type | |
Producent | |
Land | |
Regio | |
Inhoud | |
Productiemethode | |
Druivensoort | |
Lekker bij | lamsbout uit de oven, pastagerechten, gevogelte, kaas, vederwild, vlees |