skip to Main Content

Altovinum Evodia Garnacha DO Calatayud 75CL

9,99

9,99

Altovinum Evodia Garnacha DO Calatayud

De Griekse naam Evodia staat voor een uitgesproken geur. Nou, een wel heel exacte omschrijving van deze Spaanse rode wijn. Het geheim van Altovinum Evodia Garnacha DO Calatayud ligt in de meer dan 100 jaar oude wijnstokken, de leisteen bodem en dat de wijngaarden op 850 meter tot 1450 meter hoogte gelegen zijn. Hierdoor is het ...

Altovinum Evodia Garnacha DO Calatayud

De Griekse naam Evodia staat voor een uitgesproken geur. Nou, een wel heel exacte omschrijving van deze Spaanse rode wijn. Het geheim van Altovinum Evodia Garnacha DO Calatayud ligt in de meer dan 100 jaar oude wijnstokken, de leisteen bodem en dat de wijngaarden op 850 meter tot 1450 meter hoogte gelegen zijn. Hierdoor is het overdag heerlijk warm maar in de nacht koelt het erg af waardoor de wijn zijn finesse krijgt. De vergisting vindt plaats in RVS tanks. Evodia krijgt geen hout opvoeding mee.  Ook een absolute topper is Bodegas y Viñedos Artadi Santa Cruz de Artazu. De druif Garnacha in zijn beste vorm!

Smaakprofiel

Fruitig, uitgesproken aroma's van kersen en donker rood fruit, lichte kruidigheid, medium vol body met een opvallende lange smaakvolle afdronk.

Serveertemperatuur / Bewaarcapaciteit

  • 16-18ºC
  • Binnen 3-5 jaar na de oogst

Lekker bij

  • Wild
  • Pastagerechten
  • Vederwild
  • Rood vlees
  • Lamsvlees
  • Zachte romige kaas

Extra informatie

Soort drank

Prijsklasse

Type

Producent

Land

Regio

Inhoud

Productiemethode

Druivensoort

Lekker bij

, , , , ,

×Close search
Zoeken