skip to Main Content
Verkoop

Allegrini Valpolicella Classico DOC 75CL

Allegrini Valpolicella Classico DOC

Allegrini is één van voornaamste wijnproducenten in de Valpolicella regio en ook één van de meest geprezen Italiaanse wijndomeinen. Alle eer gaat hierbij naar de innovatieve Giovanni Allegrini. De familie roots van Allegrini gaan ver terug naar de 16e eeuw. Momenteel hebben Marilisa en Franco Allegrini de leiding en bezit Allegrini meer dan 100 ha wijngaarden in de heuvels van de Classico regio. De wijnen van Allegrini ...

16,49 14,84

Allegrini Valpolicella Classico DOC

Allegrini is één van voornaamste wijnproducenten in de Valpolicella regio en ook één van de meest geprezen Italiaanse wijndomeinen. Alle eer gaat hierbij naar de innovatieve Giovanni Allegrini. De familie roots van Allegrini gaan ver terug naar de 16e eeuw. Momenteel hebben Marilisa en Franco Allegrini de leiding en bezit Allegrini meer dan 100 ha wijngaarden in de heuvels van de Classico regio. De wijnen van Allegrini worden uitsluitend geproduceerd van druiven uit eigen wijngaarden. De gemiddelde leeftijd van de wijnstokken voor de productie van Allegrini Valpolicella Classico DOC is 33 jaar. De druiven worden uiteraard met de hand geplukt, in meerdere sessies om telkens de perfect rijpe druiven te kunnen oogsten. De jonge wijn rust tot half februari in RVS tanks.

Smaakprofiel

Aroma's van kersen, levendig en fruitig in aanzet, goede structuur, ronde, volle en fluweelzachte smaak, met een lange, elegante afdronk.

Serveertemperatuur / Bewaarcapaciteit

  • 16-18°C
  • Binnen 3-5 jaar na de oogst

Lekker bij

  • Risotto
  • Pastagerechten
  • Gebraden en geroosterde vleesgerechten
  • Visgerechten (wijn licht gekoeld)
  • Gerijpte harde kazen

Extra informatie

Soort drank

Prijsklasse

Type

Producent

Land

Regio

,

Inhoud

Productiemethode

Druivensoort

, ,

Spijs

, , , ,

×Close search
Zoeken