Alejandro Fernandez Tinto Pesquera Reserva
€38,99
Alejandro Fernandez Tinto Pesquera Reserva
Alejandro Fernández is een van de pioniers en trendsetters van de huidige Spaanse wijnbouw. Een verlaten heuvelflank aan de oevers van rivier de Duero is het begin van zijn droom. Alejandro Fernandez zag meteen de potenties van dit stuk land, ligging op het zuiden en een mozaïek van bodemtypes. Kenmerkend voor de stijl van ...Alejandro Fernandez Tinto Pesquera Reserva
Alejandro Fernández is een van de pioniers en trendsetters van de huidige Spaanse wijnbouw. Een verlaten heuvelflank aan de oevers van rivier de Duero is het begin van zijn droom. Alejandro Fernandez zag meteen de potenties van dit stuk land, ligging op het zuiden en een mozaïek van bodemtypes. Kenmerkend voor de stijl van Pesquera, is de extra complexiteit van het hout zonder daarbij het aanwezige fruit te overheersen. De perfect rijpe Tempranillo druiven worden hier met de hand geplukt. Na vergisting op RVS wordt deze jonge Spaanse rode wijn overgeheveld naar nieuwe vaten van Amerikaans eikenhout. De Alejandro Fernandez Tinto Pesquera Reserva blijft 24 maanden op nieuw Amerikaans eikenhouten vaten en nog eens 12 maanden op fles voordat deze topwijn op de markt komt. deze Spaanse rode wijn wordt alleen in de allerbeste jaren geproduceerd!Smaakprofiel
Krachtige neus met aroma's van rijp fruit, cacao, specerijen en vanille, fluweelzachte aanzet in de mond, weelderig en complex met stevige aanhoudende finale.Serveertemperatuur / Bewaarcapaciteit
- 17-18°C
- Binnen 4-8 jaar na de oogst
Lekker bij
- Geroosterd rood vlees
- Lamsbout uit de oven
- Stevige stoofschotels
- Vederwild
- Wildgerechten
- Gerijpte harde kazen
Extra informatie
| Soort drank | |
|---|---|
| Prijsklasse | |
| Type | |
| Producent | |
| Land | |
| Regio | |
| Inhoud | |
| Productiemethode | |
| Druivensoort | |
| Lekker bij |
