Toont alle 3 resultaten
Wijnhuis Bodega Tinedo
Het Tinedo landgoed van de familie Alvarez-Arenas is ideaal voor duurzame wijnbouw. De wijnbouw zit al sinds 1846 in de familie. Erfelijk belast heet dat! De laatste generatie heeft ecologische, sociale en culturele verantwoording hoog in het vaandel staan. Het doel van het wijn maken is om duurzame, evenwichtige en complexe wijnen te krijgen door middel van een wijngaard die zijn duurzame cyclus voltooit.
Duurzame wijnbouw
De boerderij is gevestigd in het wijnbouwgebied Castilla, La Mancha en is onderverdeeld in 30 percelen die onafhankelijk van elkaar beheerd worden, gebaseerd op het soort wijn dat wordt geproduceerd. Bepalend hiervoor zijn het terroir en het type wijnstok. Wijnmaker Manuel kiest ervoor om het contact tussen de gistende druiven en zuurstof te minimaliseren. Vanwege de hoge temperatuur oogst hij ‘s nachts en gebruikt hij koelapparatuur en CO2-ijs om de temperaturen te beheersen tijdens het wijn maak proces. Een deel van de wijn wordt gefermenteerd in 10.000 liter tanks van cement en een deel in dubbele rij 20.000 liter RVS tanks. De malolactische gisting vindt voor het grootste gedeelte plaats in de cementen tanks en een klein gedeelte in houten vaten al naar gelang het type wijn. De rijping van de wijn wordt op natuurlijke wijze gestabiliseerd zonder filtratie. Bijzonder is dat op dit domein nimmer chemische bestrijdingsmiddelen zijn ingezet, CO2 neutraal gewerkt wordt, uitsluitend gebruikmakend van zonne-energie.
Welke topwijnen van Bodega Tinedo bij Barts Wijnkoperij?
Welke verrukkelijke wijnen van Bodega Tinedo hebben wij opgenomen in ons assortiment? We lichten het graag uit:
Bodega Tinedo Ja!
Bodega Tinedo JA! heeft een aantrekkelijke paarse kersentint in het glas. In de neus is het expressief en rechttoe rechtaan met blauwe viooltjes, kersen en specerijen als zoethout. In de mond heeft het een goede balans, delicaat en met wat lef in combinatie met een frisse afdronk. Gemaakt van 100% Tempranillo dat de aromatische neus en de goed gedefinieerde en elegante mond versterkt.
Bodega Tinedo Cala No. 1
Bodega Tinedo Cala 1 heeft een aantrekkelijke paarse kersentint met blauwe reflecties. In de geur is het expressief en goed gedefinieerd met aroma’s van blauwe bloemen, kersen en aardbeien en een lichte hint van chocoladetonen en specerijen als zoethout. In de mond heeft het een goede aanzet, krachtig met een goede tannine balans en volume.
Bodega Tinedo Cala No. 2
Bodega Tinedo Cala 2 heeft een aantrekkelijke paarse kersentint met blauwe reflecties en een goede intensiteit. In de geur is het expressief en goed gedefinieerd met tertiaire aroma’s van tabak, kaneel en chocolade, fruitig met aroma’s van geglaceerde aardbeien en gedroogde kersen in de afdronk een mooie kruidigheid van zoethout, kruidnagel en balsamico. In de mond is het evenwichtig en fris, met een goede concentratie en zuurgraad, verse tannines, rood fruit en een lange afdronk.
Bodega Tinedo wijn kopen via Barts Wijnkoperij
Binnenkort zelf genieten van de wijnen van Bodega Tinedo? Bestel snel en eenvoudig online. Uw bestelling wordt snel geleverd en vanaf €100,- geheel gratis! Wilt u meer informatie? Neem contact op met het team van Barts Wijnkoperij. Wij helpen u graag verder.
Daarom Barts Wijnkoperij
✓ Groot assortiment topwijnen uit Spanje
✓ Bestellingen gratis geleverd in Nederland va. €100,-
✓ Veilig en eenvoudig online bestellen
✓ Ook mogelijk om achteraf te betalen via Klarna
✓ Unieke relatiegeschenken en maatwerk mogelijk
✓ Niet voor de elite, maar puur om van te genieten!
✓ Dé wijnspecialist van de wijnen van Bodega Tinedo, online en in de winkel!